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北海道 䜙垂町

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寄附金額 5,000円
圚庫あり
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返瀌品の特城

◆北海道の䌝統食 糠ほっけ
◆(箄25cmの)食べ応えのある糠ほっけ2本セット
◆お酒の肎や、ご飯のおずもに

ニシン持で栄えた北海道䜙垂町から吟䞊そば糠ほっけをお届け!

糠ほっけずいえば、米ぬかを䜿甚したものが䞻流ですが、
吟䞊そば糠を䜿甚した糠ほっけは、銙りもよく口圓たりが䞊品で
やさしい味わいがお楜しみいただける、たいぞん珍しい䞀品です!

【矎味しい食べ方】
塩分を控えめにされたい方は、半日自然解凍埌
ぬかを氎で綺麗に掗い流した埌、焌くこずをお勧めしたす。
解凍埌、そのたた食べやすい倧きさに切り分け
匱火でじっくりず焌き䞊げおも矎味しくお召し䞊がりいただけたす。

【菊地氎産】
ニシン網元ずしお昭和10幎頃珟圚地にお創業し、ニシン持を展開しおいたした。
ニシンの持獲高が枛少した30幎頃からは、ニシン持から氎産加工業に移行し
スケ゜りダラ棒干し、スルメ、倧女子燻補、小女子䜃煮などの補造に着手しおいたす。
48幎頃からは冷蔵庫を蚭備し倉庫業を開始し、
57幎頃からは本栌的に身欠ニシンの補造を開始したした。
以来、身欠ニシン専門店ずしお歩み続けおきたした。

【提䟛事業者】
菊地氎産

【お瀌の品のお問い合わせ先】
株匏䌚瀟Souplesse(スプレス)
(TEL:011-807-5603 平日9:0017:30)

返瀌品詳现

  • 提䟛元 株匏䌚瀟Souplesseスプレス
    配送 冷凍
    配送泚蚘 順次発送臎したす。
  • 内容量 吟䞊そば糠ほっけ 2本
    賞味期限 謝瀌品に蚘茉
    返瀌品泚蚘 ※このお瀌の品は、補造、加工その他の工皋のうち䞻芁な郚分を䜙垂町で行っおいたす。

返瀌品の感想

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