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新潟県 五泉市

〈令和5年産米〉お米ソムリエのお米・新潟県五泉市四ヶ村産 特別栽培米コシヒカリ5㎏

寄附金額 10,000
在庫あり
決済方法
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返礼品の特徴

米を美味しく食べるための方法や、精米方法などに精通している「お米ソムリエ」「白米マイスター」の資格を持つエバーグリーン農場の代表がソムリエとして、栽培には土作りからこだわり、農薬を極力使わない農法で栽培しています。

エバーグリーン農場のこだわりは、なんといっても栄養豊富な土づくり。稲の根からの栄養は7割は土からの吸収といわれており最初の土づくりが非常に大切です。田んぼに稲わら、もみ殻、有機肥料、ケイ酸、リン酸をまんべんなく入れてトラクターでかくはんし、これにより毎年丈夫で病気に強く、食味も良いお米となります。
また稲の成長過程では水管理も徹底し、心白や胴割れも防ぎ、高い品質のお米につくりあげます。

収穫後は色彩選別機に通し、ごみ、未熟米、心白粒、小石などを取り除き、安心で安全なお米をお届けします。

返礼品詳細

  • 提供元 エバーグリーン農場
    配送 [常温]
    配送注記 令和5年9月下旬以降発送
  • 内容量 五泉市四ヶ村産 特別栽培米コシヒカリ5㎏ 白米 色彩選別済
    返礼品注記 ※お米は生鮮食品です。届いてから1か月を目途に食べるとおいしく頂けます。
    なお、梅雨時から夏頃は、虫の発生があったり、お米の痛みが早くなりますので、冷暗所で保存し早めにお召し上がりください。

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