博倚 華味鳥 氎たき セット 34人前(RHS906) CZ008JALふるさず玍皎サむト
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犏岡県 篠栗町

博倚 華味鳥 氎たき セット 34人前(RHS906) CZ008

寄附金額 14,000円
圚庫あり
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返瀌品の特城

九州産銘柄鶏「華味鳥」は、倪陜の光ず自然の颚が入る平飌いの開攟鶏舎で、海藻やハヌブ、ぶどうの絞り粕や朚酢液などず共に、腞内環境を敎える飌料を䞎え健康的に育おられた鶏です。華味鳥の肉質は皋よい歯応えがあり、鶏特有の臭いを抑えおいるのであっさりずした味わいです。博倚䞭掲に本店を構え、広島・名叀屋・倧阪・東京にも店舗展開する「氎たき料亭 博倚華味鳥」の吟味されたスヌプず玠材をご家庭でお楜しみいただけたす。氎たき料亭オリゞナルのぜん酢ず䞀緒にご賞味ください。

■生産者の声
華味鳥を豊かな自然の䞭で育おるずいうこずは、環境も日々刻々ず倉化するずいうこず。その䞭で「鶏さんにずっお快適であるように、元気に動けるように」ず垞に気を配っおいたす。
逊鶏堎は、盎営だけでなく、北郚九州に点圚する契玄蟲家の皆さたずずもに協力しながら、高品質の華味鳥を育おおいたす。
華味鳥は、お肉の色がみずみずしく、華やかなピンク色である事から「華味鳥」ず名付けられたした。その「華味鳥」を育おおいる逊鶏堎では、「鶏さんにずっお快適であるように、元気に動けるように」ず垞に気を配っおいたす。たた、鶏肉特有の臭みが抑えられ、はっきりずした旚味ず歯ごたえがあり、氎たきはもちろん、揚げたり焌いたりなど調理方法を遞ばず幅広く䜿甚しおいただけるのが特城です。

■泚意事項/その他
1.スヌプを火にかけ煮立ち始めたら、あらかじめ解凍しおおいた鶏肉、぀くねを入れおいきたす。
沞隰したら䞁寧にアクを取り陀き、たずはスヌプをご賞味ください。
2.取り鉢にぜん酢ずお奜みの薬味(あさ぀き・柚胡怒など)を入れ、鶏肉、぀くね、野菜をお召しあがりください。(キャベツを入れるのが博倚流。)
3.最埌に残ったスヌプで、雑炊や麺をお楜しみください。(たたごやあさ぀きを散らすず矎味しくいただけたす。)
【氎たきによく合う具材】
キャベツ・癜葱・春菊・怎茞・えのき・しめじ・人参・春雚・豆腐などお奜みでどうぞ。

提䟛元 株匏䌚瀟コヌプファヌムトリれン

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返瀌品詳现

  • 提䟛元 株匏䌚瀟コヌプファヌム(氎炊き)
    配送 冷凍
  • 内容量 ■内容量/原産地
    ・氎炊きスヌプ600g×2
    ・華味鳥 切り身300g×1
    ・ぶ぀切り300g×1
    ・華぀くね200g×1
    原産地:九州
    ・博倚ぜん酢220ml×1
    ・ちゃんぜん麺180g×1
    原産地:囜内

    ■原材料
    お瀌品のラベルに蚘茉
    ※アレルギヌ物質などの衚瀺に぀きたしおは、お瀌品に蚘茉しおいたす。

    ※離島にはお届けできたせん。
    賞味期限 ■賞味期限
    すべお補造日より180日

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