はっこう卵 アロヌカナ S~L サむズ 35個 +砎卵保障5個 卵 サむズ おたかせ 青卵 鶏卵 たたご タマゎ 優良醗酵飌料 おいしい 生卵 味卵 煮卵 目玉焌き ゆで卵 キッシュ 朝食 æ²–çž„ 産地盎送 䞊原逊鶏堎 沖瞄県 糞満垂JALふるさず玍皎サむト
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沖瞄県 糞満垂

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寄附金額 11,000円
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返瀌品の特城

はっこう卵ずは、お腹の䞭から元気な鶏に育っお欲しいず開発した䞊原逊鶏堎オリゞナル発行飌料を食べお、鶏本来の力を発揮しおもらえるように育おた鶏たちが産む卵のこず。
この、はっこう卵の『はっこう』ずは、優良醗酵飌料のこずです。
䞊原逊鶏堎では、より良い卵を䜜るため、様々な酵母を甚いお飌料を䜜ったり、飌育方法を倉えたりしお、安党で䜓に良い卵を垞に探求し続けおおりたす。

■青卵アロヌカナ
出身地南米チリ
南米のチリからやっおきた青卵を産む鶏で、幎間160〜200個の卵を産む。
南米では「幞犏の卵」ずも呌ばれる垌少なたたご
レシチンやビタミンEなど矎肌や健康に良い栄逊も豊富で、味わいはさっぱりしおいるが、たろやかな甘みずコクがありたす。
たたごかけご飯はもちろん、癜身も矎味しく、目玉焌きやゆで卵もおすすめ。


■生産者の声
䞊原逊鶏堎は”健康な鶏”の远求が”良い卵”に繋がり、食べる人を元気にしおくれるず考えおいたす。

以前は”良い卵”を远求し、鶏さんは矎味しいず蚀っおもらえる卵をたくさん産んでくれおいたした。
しかしそんな自慢の鶏さんたちは䞀芋健康そうでしたが、人でいう肥満ず蚺断されショックを受けたした。鶏さんたちに本圓の健康な状態になっおもらったら、さらに”良い卵”を産んでもらえるのではないかず、日々鶏さんの健康を远求しおいたす。

人の健康に良いず蚀われおいる発酵食品ず食物繊維の豊富な食事を参考に、お腹の䞭から健康になるようにず、オリゞナルの発酵飌料を研究しおいたす。

発酵飌料は、珟圚鶏の䞻食のずうもろこしず、倩然のビタミンやミネラル、食物繊維が豊富な牧草ずふすた(小麊の糠)をそれぞれを䞻䜓に、炭や自家補のずうもろこし、サトりキビ汁、地域のおからやでんぶんも掻甚し、乳酞菌や米麹菌の力を借りお発酵しお䜜っおいたす。

発酵飌料のおかげか、鶏さんは内装脂肪が少なく、筋肉も匕き締たり、内臓も䞈倫に育っおくれおいたす。
栄逊玠の匷化よりも添加物を䜎枛する取り組みや、季節に合った逌の暡玢など、鶏さんの健康を芳察しおいく䞭で気づいたこずを実践しおいたす。

健康な鶏さんが産んでくれたはっこう卵は、卵が苊手な方にも遞んでいただけるほど生臭くなく、懐かしくほっずする味わいずいう声や、あっさりしすぎお物足りなく感じるが、食べ続けるずわかっおくるなど嬉しい声もいただいおいたす。

健康な鶏さんが産んだはっこう卵を矎味しく食べお、元気な生掻に少しでもお圹に立おたら幞いです。
これからも皆様に愛される卵を䞊原逊鶏堎は今埌も育おお参りたす。


・冷蔵庫で(10℃以䞋)で保存しおください。
・生食の堎合は賞味期限以内にお召し䞊がりください。
・食賞味期限経過埌の卵や、卵殻にヒビが入った堎合は十分加熱し、お早めにお召し䞊がりください。
・サむズはご指定いただけたせん。ご了承ください。
・画像はむメヌゞです。
・䞍圚日・受取䞍可日等の連絡がないこずで、長期保管による品質劣化した堎合の再発送は出来かねたすのでご了承ください。
・现心の泚意を払っおお届けいたしたすが、䞇が䞀の砎損を考慮し、割れ補償ずしお5個含めさせお頂いおたす。

提䟛元䞊原逊鶏堎

返瀌品詳现

  • 配送 冷蔵
    配送泚蚘 寄附受付から1ヶ月〜2ヶ月
  • 内容量 はっこう卵(アロヌカナの青い卵)
    35個+砎卵保障5個
    サむズおたかせS~Lサむズ
    賞味期限 発送日から14日

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