特別栽培米　南魚沼コシヒカリ　然然　無洗米10kg（5kg x 2）

寄附金額 39,000円

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2024年04月26日～2024年05月06日

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返礼品の特徴

南魚沼塩沢地区の老舗農家がつくる上質なお米

【米・食味分析鑑定コンクール入賞者がつくる、上質なコシヒカリ】
世界最高峰のお米品評会「米・食味分析鑑定コンクール」にて入賞経験のある南魚沼塩沢地区の米農家が、こだわって育てた上質なお米です。穂が出始める7月末ごろから「南魚沼産熟成はちみつ」を散布することで、一粒一粒に栄養がいきわり、粒がしっかりとした食べ応えのあるお米に仕上がっています。

【農薬・化学肥料の使用を5割削減した、健康に良いお米】
農水省ガイドライン基準から、農薬・化学肥料の使用量を50％減らした栽培をおこなっております。田んぼの生態系を崩さず自然と共生しながら、より健康に良い米作りにこだわって育てています。

【然然（しかじか）に込められた思い】
このお米には二つの思いが込められています。一つ「南魚沼産ブランドの誇り」、二つ目は「今まで省略されてきた物語」です。「しかじか」にしても伝わるブランド力と、そこに至るまでの「しかじか」にされてきた物語。その二つを表現しています。このお米は南魚沼のお米がなぜ美味しいのか？その理由を紐解くためのプロジェクトでもあります。

※毎年10月上旬に新米切り替え予定

【お問合せ】発送事業者（Soil Works　TEL：080-5509-2567）

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返礼品詳細

提供元	Soil Works
配送	［常温］
配送注記	準備でき次第、順次発送致します。

内容量	10kg
賞味期限	賞味期限：出荷後1ヶ月以内を目安ににお召し上がりください。
返礼品注記	【アレルギー】特定原材料等28品目は使用していません ※ 表示内容に関しては各事業者の指定に基づき掲載しており、一切の内容を保証するものではございません。 ※ご不明の点がございましたら事業者まで直接お問い合わせ下さい。