䞹埌の掻きくるたえび 300g9〜14尟JALふるさず玍皎サむト
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京郜府 京䞹埌垂

䞹埌の掻きくるたえび 300g9〜14尟

寄附金額 15,500円
圚庫あり
決枈方法
  • クレゞットカヌド
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返瀌品の特城

京郜府の北西端、京䞹埌垂の久矎浜で育おた䞹埌のくるたえび。数少ない日本海偎の車海老業者ずしお、地域に適した逊殖技術を確立しお生産しおきたした。
プランクトンの豊富な久矎浜湟の海氎を䜿い、逌も地元の魚や囜産の飌料などにこだわっお育おおきたした。
冬堎はかなり寒いので、その分身が締たっおプリップリ。逊殖堎から氎揚げしたばかりの掻くるたえびだけを出荷したすので、普段なかなか食べられないくるたえびの掻き造りはもちろん、倩ぷらや塩焌きも最高です
食べるず口の䞭に広がる甘味ず旚味が絶品の車くるたえびをお届けいたしたす

おすすめくるたえびレシピ
【くるたえびの「掻き造り」】
掻きたたたきれいに氎掗いしたあず、頭の郚分を切り離したす。腹郚は尟の手前の䞀節を残しお殻を取り陀き、尟の剣先は切り捚おたす。背䞭は包䞁を入れお開き、背腞を陀き、氎で掗ったあず、氎気をふき取っお出来䞊がりです。身が掻きおいたすので舌の䞊でブルっず震えるような食感が楜しめたす。おろしたおの本ワサビで召し䞊がるず絶品です。頭はお塩をひず振りしお焌くずお酒の肎にぎったりです

【くるたえびの「倩ぷら」】
掻きくるたえびの倩ぷらは、倩ぷらの䞭の王様です、頭ず脚を取り、尟の剣先以倖の殻を取り陀いた゚ビのお腹偎に3〜4ヶ所包䞁目を入れ、揚げた時に曲がらないようにしたす。衣は粘らないように䜜るのがコツで、180℃䜍の油でサッず揚げたす。殻を取った頭ず脚は、から揚げにしおお塩でお召し䞊がりください

加工業者有限䌚瀟 湊逊殖堎

【地堎産品類型】1
【類型該圓理由】区域内で氎揚げされた海産物であるため

返瀌品詳现

  • 提䟛元 ◆有限䌚瀟 湊逊殖堎
    配送 垞枩
    配送泚蚘 【配送可胜期間】
    11月4日〜12月26日

    ギフト察応・のし察応可
    配達指定日可
    ※11月20日たでのご寄附は11月5日〜12月27日の間で配達指定可
    ※なお、月曜、火曜の指定は䞍可
    ※ギフト・のし察応、配達指定日をご垌望の方は備考欄又は䞋蚘アドレスたでご連絡ください。
    support@kyotango.furusato-lg.jp

    【配送䞍可地域】
    北海道、青森県、岩手県、秋田県、山圢県、沖瞄県、離島ぞの発送は、察応しおおりたせん。ご了承ください。

    ・配送地域、倩候状況、亀通事情等により、お届けが前埌するこずもありたす。ご了承ください。
    ・ご郜合の悪い日や長期留守をするなどの日時がありたしたら、
    遅くずも1週間前たでにはご連絡いただきたしたら、ご䞍圚日に届かないように調敎いたしたす。
  • 内容量 掻き車海老300g
    ※尟数は、9〜14尟目安に倉動したすが、合蚈で300g入りでお届けしたす。

    【アレルギヌ】
    えび
    賞味期限 【消費期限】
    到着埌、1〜2日掻きたたたお召し䞊がりになる堎合
    ※到着埌、お早めにお召し䞊がりください

    【保存方法】
    車海老をおが屑から出さない状態で、冷暗所で保管しお䞋さい
    冷蔵庫ではなく垞枩保存でお願いしたす。お届けした発砲スチロヌル箱のたたでの保管でも倧䞈倫です。
    長く保管される堎合は、おが屑から取り出しお、冷凍保存をおすすめしたす。
    返瀌品泚蚘 【泚意事項】
    ※車海老は生ものですので、できるだけお早めにお召し䞊がり䞋さい。
    ※開梱時、車海老が飛び跳ねる堎合がありたす。倧きめのポリ袋等の䞭に入れお開梱しお䞋さい。たた、頭郚・尟郚には尖った角がありたすので十分ご泚意䞋さい。
    ※出荷時の品質管理には现心の泚意を払っおおりたすが、茞送状況や気枩等の圱響により掻きたたたお届けできない堎合もございたす。到着時に動かなかったり、死んでしたっおいた堎合は、生ではなく必ず加熱しおお召䞊がり䞋さい。
    ※倧倉賞味期限が短い返瀌品ずなっおおりたすので、お客様のご郜合により商品を受け取れなかった堎合、たたは受け取りに時間がかかった堎合、返品、再配送は臎しかねたすので予めご了承䞋さい。たた、自然の生き物ずいう商品の特性䞊「動かない、数匹死んでいた、足やひげがおれおいた」等の珟象による返品、亀換、キャンセルはお受けできたせんのでご理解をお願いいたしたす。
    ※商品が赀や黒く倉色しおいたり、臭いがするなどの䞍備があった堎合は、到着時の画像を撮っお残しおいただき、到着日を含め2日以内にサポヌト宀たでご連絡をお願いしたす。お時間を経過した商品の察応は臎しかねたすので、予めご了承䞋さい。

    以䞊の点に぀いお、ご了承の䞊、お申蟌みいただきたすようお願いいたしたす。

返瀌品の感想

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