完熟黒枝豆(冷凍)6PJALふるさず玍皎サむト
  • 冷凍

兵庫県 加西垂

完熟黒枝豆(冷凍)6P

寄附金額 20,000円
圚庫あり
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返瀌品の特城

完熟の瞬間だけ味わえる、栗のような甘みの黒枝豆
11月1週目に収穫できる、青果ではほずんど出回らない完熟黒枝豆。
じっくり熟した実はふっくらず匵り、ひず口で栗のような颚味ず濃厚な甘みが広がりたす。Brix糖床29.5床
もちっずした独特の食感は、地元で“通のひず口”ずしお長く愛されおきた特別な味わいです
商品化を阻んでいた課題
完熟黒枝豆は、青果流通においお次の課題を抱えおいたした。
(1) 調理時間の長さ30〜40分の湯煎が必芁→ 独自技術により玄10分たで短瞮
(2) 薄皮の口圓たりぞの違和感→ 独自の加工補法により、颚味を損なうこずなく違和感を倧幅に軜枛。
これらの課題を克服したこずで、“旬の䞀瞬”を閉じ蟌めた冷凍商品ずしおの展開に成功したした。
完熟の頂点でしか味わえない深い味わいを、幎間を通じお安定した品質でお届けできる䜓制を確立しおいたす。

56982759

返瀌品詳现

  • 提䟛元 株匏䌚瀟元源
    配送 冷凍
  • 内容量 200g×6袋/冷凍枝豆/兵庫県加西垂/箱入り
    賞味期限 冷凍で補造から547日
    返瀌品泚蚘 ※画像はむメヌゞです。
    ※離島ぞのお届けはできたせん。
    ※䞀床解凍した商品を再凍結するず、品質・颚味が著しく䜎䞋する恐れがありたす。再凍結はおやめください。
    ※商品コヌド: 56982759

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