返礼品の特徴
【地場産品基準該当理由】
区域内の工場において、原材料の養殖、捌き、冷凍、梱包までの工程を行うことにより、相応の付加価値が生じているもの
返礼品詳細
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提供元 有限会社大島水産種苗 配送 [冷蔵] 配送注記 6月〜マダイ
9月〜シマアジ
11月〜ヒラメ
2月〜トラフグ・白子
※お受け取りができない日程がございましたら、寄附申込時にご記載ください。
※お受け取りいただけず商品が傷んだ場合、返品・再送などの対応はおこないません。あらかじめてご了承ください。 -
内容量 旬のお魚を下処理し、下記のとおり分けて真空パックでお送りいたします。
※真鯛・縞鯵・ヒラメは冷蔵、トラフグと白子は冷凍でお送りいたします。
【6月】真鯛(マダイ)1匹1.5〜1.6kg(下処理前の重量)
・皮付きフィレ(切り身)×2
・皮なしフィレ(切り身)×2
・あら×1
【9月】縞鯵(シマアジ)1匹900〜1,100g(下処理前の重量)
・皮なしフィレ(切り身)×4
・あら×1
【11月】ヒラメ1匹800〜1000g(下処理前の重量)
・ヒラメの皮付きフィレ(切り身)2切れ
・ヒラメの皮なしフィレ(切り身)2切れ
・ヒラメのあら1つ
【2月】トラフグ+白子
・てっさ60g×2
・ぶつ切り180g
・あら200g
・白子60g
・ポン酢150ml
※あらは個体からとれる量に違いがあります。ご了承ください。賞味期限 【消費期限】
マダイ・シマアジ・ヒラメは発送日含め4日間。
※トラフグ・白子は冷凍で3ヶ月
(解凍後は、できるだけ早くお召し上がりください。)
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