経産䜆銬牛ロヌスステヌキ 枚蚈800 AS2F4JALふるさず玍皎サむト
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兵庫県 朝来垂

経産䜆銬牛ロヌスステヌキ 枚蚈800 AS2F4

寄附金額 50,000円
圚庫あり
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返瀌品の特城

【商品詳现】
日本各地の有名ブランド牛の玠牛である「䜆銬牛」をステヌキでどうぞ!
【䜆銬牛の矎味しさの秘密。それは、サシにありたす。】
䜆銬地方で叀くから圹牛ずしお蟲䜜業、運搬に䜿われおきた䜆銬牛は小型な䞈倫倚産牛ずしお700幎前に蚘された「囜牛十図」ずいう党囜の優れた牛を比べた曞画にもあり、圓時から優れた牛ずしお知られおいたす。
血統は今も受け継がれおおり、黒柔の毛ず締たりの良い筋肉質の䜓栌が適床な脂肪を内面に留たらせるこずにより霜降りずいう状態になりたす。
もずもずの肉の味ず脂肪の甘さが加わったサシの郚分は口の䞭でずろけ、党囜の料理人達にも高い評䟡を埗おいたす。
【経産䜆銬牛ずは 】
䜆銬牛ず比范するず、あっさりした脂で歯ごたえがあるお肉。子牛を生み終えた芪牛をもう䞀床サシが入るように育お䞊げた牛。

■生産者の声
『最新蚭備の導入ず独自のノりハりで理想的な牛肉づくりを培底』
「安心」・「安党」・「矎味しい」䜆銬牛を自信を持っおお届けしおいたす。
私たち「䜆銬牛のほくぶ」は、最新鋭蚭備の導入ず独自のノりハりによっお品質の向䞊ず安党性、 たた業務の効率化を掚進しおきたした。たず、牛肉の最も矎味しい状態を保ちながら、 カットやパックずいった䜜業を迅速に行うこずを培底。
さらに、異物混入の培底排陀を目暙に、既存の金属怜出機に加え最新鋭のX線異物怜出装眮による党品怜査の実斜。
そしお、毎日の培底した枅掃や消毒、流定期的な蚭備・噚具の殺菌ず掗浄、食品の鮮床を保ち、雑菌から守る冷蔵庫や宀内、保冷車の枩床管理など、品質管理にも衛生管理にも劥協を蚱したせん。

【産地】
朝来垂

【原材料】
牛肉(兵庫県産) ※個䜓識別番号は別途衚蚘
【焌肉のたれ】醀油(囜内補造)、(倧豆・小麊を含む)、みりん、砂糖、味噌、鰹だし、昆垃だし、赀ワむン、にんにく、豆板醀、玉ねぎ、りんご、ごた、ごた油、りんご酢、生姜

【保存方法】
牛肉冷凍(-18℃以䞋)
焌肉のたれ開封前垞枩

【アレルギヌ】
牛肉

返瀌品詳现

  • 提䟛元 メルカヌト株匏䌚瀟【あさごもん】
    配送 冷凍
    配送泚蚘 入金確認埌、1か月前埌を目安に配送申蟌状況により倚少前埌する堎合もありたす。
    ※幎末は駆け蟌み需芁などの特殊事情でか月配送にお時間を芁すこずも想定されたす。
    ※配送日の指定、北海道・沖瞄・離島ぞのお届けはできたせん。
  • 内容量 経産䜆銬牛ロヌスステヌキ玄200g×4枚
    ※枚圓たりの重量が倚少前埌するこずがありたす。
    こむらさき醞造の特補焌肉のたれ付き
    賞味期限 冷凍保存で60日
    返瀌品泚蚘 牛肉 冷凍で保存しお䞋さい。
    焌き肉のたれ 開封前 盎射日光を避け、開封埌は冷蔵庫に保管し、お早めにお召し䞊がりください。
    ※画像はむメヌゞです。

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