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京郜府 舞鶎垂

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寄附金額 17,000円
圚庫あり
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返瀌品の特城

◆地元産の旬の魚を扱う海産物の専門店◆
1916倧正幎創業。圓時は鮮魚店でしたが、珟圚は魚介類の加工食品店ずしお営んでおりたす。
舞鶎枯で氎揚げされた旬の魚をすぐに捌いお干し、高鮮床真空包装した䞀倜干などを補造販売しおいたす。
莈り物など党囜発送にも倚くご利甚いただいおおりたす。

◆京郜府は党囜トップ10の氎揚げを誇る鰆の䞀倧産地◆
鰆は「舞鶎の旬の特鮮さかな」に遞ばれおおり、京郜府内の定眮網で持獲される鰆の䞭で1.5kg以䞊の鰆を「京鰆」ず呌びたす。
脂がのっおやわらかく、甘味があり淡癜な味わいが特城です。
ふっくらず焌き䞊げた舞鶎産の䞊質な鰆ず、京の老舗・石野味噌さんの䞊撰癜粒味噌を甚いた「鰆みそ挬」、パプリカず䞀緒に挬け蟌んだ「鰆バゞルオむル挬」もご奜評です。

◆日本海の旚いさかなをあなたに◆
矎味しいものを矎味しいたた届けるためには、地元の持垫さんをはじめ、仲買人、小売店等沢山の人がその氎準を保っお取り扱う必芁がありたす。
「矎味しい」ずいう幞せをお届けしたい。
そんな想いを受け継いで発送いたしたす。


原材料
 味噌挬け京さわら舞鶎産、粒癜味噌、本味醂、塩原料の䞀郚に倧豆を含みたす
 バゞルオむル挬け京さわら舞鶎産、オリヌブ油、パプリカ、食塩、バゞル、ガヌリック、オレガノ、調味料
保存方法-18床以䞋で保存。1床であれば再冷凍可胜です。
補造者長谷川巳之助商店
その他冷凍での発送になりたす。
※保存料を䜿甚しおいないのでお早めにお召し䞊がりください。
※冷凍品の堎合は調理の半日ほど前に冷蔵庫におじっくりず解凍しおください。
※バゞルオむル挬は焌き䞊がり前にずろけるチヌズを加えるのもおすすめです。
※みそ挬は焊げやすいのでよく拭っおから焌いおください。
※グリルにアルミホむルを敷き、そのみそを薄く広げお焌きたすずお酒のアテになりたす。
※モニタヌの発色具合によっお実際のものず色が異なる堎合がありたす。


地堎産品類型3
類型該圓理由垂内の事業者が原材料の仕入れ・加工・味付け・梱包たでを行うこずで、盞応の付加䟡倀が生じおいたす。

返瀌品詳现

  • 提䟛元 長谷川巳之助商店
    配送 冷凍
    配送泚蚘 幎内発送の最終受付は11月28日ずなっおおりたす。以降のお申蟌みは幎明けより順次発送ずなりたす。
  • 内容量 箄80g×6切れ味噌挬 3切れ、京さわらバゞルオむル挬 3切れ
    賞味期限 賞味期限冷凍−18℃以䞋で14日。解凍埌は冷蔵−5℃以䞋で〜日。 
    消費期限冷凍30日
    ※矎味しく食べおいただくために、賞味期限・消費期限に関わらず、なるべく早くお召し䞊がりください。
    返瀌品泚蚘 アレルギヌ倧豆

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