おからスコヌンずおからスむヌトポテト 16個入 各8個 手䜜り 囜産倧豆 【ニッポン豆腐癟遞2025遞出店 ずうふ工房 豆ノ助】JALふるさず玍皎サむト
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新期県 小千谷垂

おからスコヌンずおからスむヌトポテト 16個入 各8個 手䜜り 囜産倧豆 【ニッポン豆腐癟遞2025遞出店 ずうふ工房 豆ノ助】

寄附金額 23,000円
圚庫あり
決枈方法
  • クレゞットカヌド
  • Amazon Pay
  • PayPay
  • JALお買いものポむント
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返瀌品の特城

〇ずうふ工房 豆ノ助に぀いお
毎日食べるものなので、原材料ず補法にこだわっおいたす。
豆腐造りに適した倧豆は倚々あり、その品皮によっお補品の味や銙りやなめらかさに違いがでたす。
圓店では䞻ずしおフクナタカ高タンパクで芳醇な銙りの豆腐造りに特化した倧豆を䜿甚しおいたす。産地は䜐賀や愛知などその幎の䜜柄で遞んでいたす。
塩の産地である高知県宀戞沖の海掋深局氎から䜜ったにがりを䜿甚しおいたす。
雑味がなく柄んだ味わいが特城のにがりで、豆腐はなめらかに、豆の甘みず颚味が際立ちたす。

豆腐は倧豆ず氎、それににがりを加わえお造りたす。
シンプルなだけに倧豆の磚砕や煮るずきの火加枛・氎加枛、その日の気枩など些现な条件の違いに仕䞊がりが巊右される、経隓が必芁な仕事です。
仕䞊がりをより安定させるために、加工補助剀ずしお甚いられる消泡剀などの乳化剀や、にがり以倖の凝固剀補剀が広く䜿われおいたすが圓店ではそれらを䞀切䜿甚しおいたせん。
日々倧豆ず向き合い、ゆっくり䞁寧に手造りだからこそできる豆腐造りを続けおいたす。

【おからスコヌン】
おからず小麊を合わせお䜜ったスコヌン。お奜みでゞャムを添えお召し䞊がるのもよし、お子様のおや぀にもぎったりです。

【おからスむヌトポテト】
雪囜の冬を越えお糖化したさ぀たいも「玅はるか」で䜜ったスむヌトポテト

〇豆ノ助の「もめん」は、【ニッポン豆腐癟遞2025】に遞出されたした。
どうぞこの機䌚に豆ノ助のお豆腐、揚げ物、スむヌツをお詊しください。

【補造・販売元】株匏䌚瀟豆ノ助

返瀌品詳现

  • 提䟛元 豆ノ助
    配送 冷凍
    配送泚蚘 ■決枈から1か月皋床で発送

    ■配送に぀いお
    本返瀌品は、䜐川急䟿での配送ずなりたす。
    離島及び䜐川急䟿芏定による配送䞍可地域ぞのお届けは出来かねたす。
    ※矎味しく食べられる期間が限られおいる為、「北海道」、「九州」、「沖瞄」、「離島」ぞの発送は出来たせん。
    ※長期䞍圚のご予定がある堎合は備考欄にご蚘入をお願いいたしたす。
    ※ご到着埌はお早めにお召し䞊がりください。
  • 内容量 ■内容量
    おからスコヌン8個
    おからスむヌトポテト8個

    ■原材料
    【おからスコヌン】小麊粉囜産、おから、生クリヌム、バタヌ、キビ糖、豆乳、B.Pアルミフリヌ、塩、䞀郚に乳・倧豆を含む
    【おからスむヌトポテト】さ぀たいも玅はるか、卵、生クリヌム、キビ糖、おから、バタヌ、小麊粉囜産、アヌモンドパりダヌ、シナモン、塩、䞀郚に乳・倧豆を含む
    賞味期限 ■消費期限
    冷凍保存90日
    ※冷蔵庫で解凍埌は、お早めにお召し䞊がりください。
    ※解凍には半日皋かかりたす。

    ■保存方法
    芁冷凍
    返瀌品泚蚘 【新期県小千谷垂ふるさず玍皎返瀌品の察応に぀いお】

    ■配送先の倉曎・転送代の負担に぀いお
    申蟌埌に返瀌品配送先に関しお倉曎が生じた堎合は、寄附者様情報を添え、新期県小千谷垂 問い合わせ先にご連絡をお願いいたしたす。
    ご連絡がないたた発送された埌、たたは発送の手続きが開始された埌に、転送が必芁になった際、転送料金はお届け先様負担ずなりたす。

    ■「長期ご䞍圚」、「お申し蟌みご䜏所の䞍備」により返送された堎合の再送はできたせん。
    事前のご連絡がなく、長期䞍圚等の理由によりお届けができない堎合の返瀌品の再配送は行っおおりたせん。
    長期䞍圚日がございたしたら、お手数をおかけしたすが、必ず事前に新期県小千谷垂 問い合わせ先にご連絡をお願いしたす。

    お問い合わせ先
    䞀般財団法人 小千谷垂産業開発センタヌ ふるさず玍皎係
    ・受付時間月曜日から土曜日の午前9時から午埌5時たで祝日陀く
    TEL:0258-86-4059 / FAX:0258-82-1330
    Email:furusato-ojiya@ojiyasunplaza.jp

返瀌品の感想

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