返礼品の特徴
ホタテをオリジナルのハーブスパイスで味付けした北海道噴火湾産のホタテをスモークして、オリーブオイルで漬け込みました。
そのままお召し上がりいただくか、サラダなどの和え物でもご賞味ください。
【生産者からのメッセージ】
【他にはやっていない事を！】
北海道恵庭市で燻製商品を販売しています。
以前は、洋菓子関係の仕事をしておりましたが、何か違う事もしたいと思っていました。
私は合鴨スモークやスモークサーモンが好きで、燻製は面白いなと感じ「他にはやっていない事がしたい」という思いが強まり開業の運びになりました。
自分で美味しいと思った食べ物を、身近な方に共有でき美味しいと言って下さった時が最も嬉しいです。
「食卓にアクセントを！」を合言葉にこれからも、洋菓子業界で得た基本や技術を活かして、新たな北海道恵庭市の新しい魅力を創造していけるよう、様々な素材の燻製加工に取り組んでまいります。
【製造地】
恵庭市
【原材料】
ホタテ（北海道産）、食塩、三温糖、酒、醤油、オリーブオイル、サラダオイル、岩塩、ガーリック、オニオン、タイム、セロリ、オレガノ、白コショウ
【アレルギー】
大豆、小麦
【保存方法】
解凍後は賞味期限に関わらずお早めにご賞味ください。
【受付可能な期間】
通年申し込みを受け付けております。
【注意事項】
解凍後は賞味期限に関わらずお早めにご賞味ください。
※画像はイメージです。
※2023年6月1日より発送開始後に送り先を変更(転送)される場合、変更先までの運賃（ヤマト運輸が定める定価運賃）が発生します。
送り先を変更した場合に生じた運賃は、着払いとなり、お届け先の方にお支払いいただくこととなりますので予めご了承下さい。
※着日・着曜日のご指定はお受けできません。
返礼品詳細
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提供元 燻製キッチンKEMUMAKI ・KUN 配送 ［冷凍］ 配送注記 入金確認後、準備ができ次第随時発送いたします。 -
内容量 1パック 50g 賞味期限 製造から6か月
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