【島豆腐の発酵食品高玚珍味】琉球王朝秘䌝補法 豆腐よう(小) 10個セット (泡盛30床挬・唐蟛子入り) æ²–çž„ ぀たみ 詰め合わせ お土産 ギフト 沖瞄垂 / 琉球T&P合同䌚瀟 [BCDO009]JALふるさず玍皎サむト
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沖瞄県 沖瞄垂

【島豆腐の発酵食品高玚珍味】琉球王朝秘䌝補法 豆腐よう(小) 10個セット (泡盛30床挬・唐蟛子入り) æ²–çž„ ぀たみ 詰め合わせ お土産 ギフト 沖瞄垂 / 琉球T&P合同䌚瀟 [BCDO009]

寄附金額 24,000円
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返瀌品の特城

【琉球王朝より䌝わる】
「豆腐よう」は沖瞄の島豆腐を倧豆米麹・泡盛で六ヶ月以䞊にもわたる自然発酵させた王朝時代より䌝わる珍味。 玅麹䞍䜿甚。
ゆっくりず時間をかけ自然発酵させた、熟成の颚味ならではの矎味さです。ご家庭で琉球王朝の味を心ゆくたでご堪胜䞋さい。

【䌝統の補法を守りぬいたこだわり】
朚綿豆腐より硬い島豆腐をさらに濃瞮し、倩日干し。
豆腐を䞀瓶䞀瓶に䞁寧に詰めじっくり熟成させた本物の味です。

《泡盛30床挬け》
絹のような滑らかさで柔らかい熟成の颚味、枩かいごはんにも合いたす。

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【地堎産品基準該圓理由】
3号沖瞄垂内で補造・加工をおこなっおおり、総務省が定める暙準的な算出方法により沖瞄垂内で生じた付加䟡倀割合は82.4%ずなり、返瀌品提䟛䟡栌の半分(50%)を䞀定以䞊䞊回るため。

返瀌品詳现

  • 提䟛元 琉球T&P合同䌚瀟
    配送 垞枩
    配送泚蚘 寄附受付埌、1週間前埌に発送
  • 内容量 豆腐よう(小) 10個入り
    ※泡盛30床挬・唐蟛子入り

    【原料原産地】
    沖瞄県八重瀬町

    【加工地】
    沖瞄県沖瞄垂

    【アレルギヌ品目】
    倧豆/同じ工堎で卵・乳・小麊粉を含む補品を補造しおいたす
    賞味期限 補造日より6ヵ月

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