【東掋のチヌズ】琉球王朝秘䌝補法 豆腐よう(小) 10個セット (泡盛30床挬・唐蟛子入り) æ²–çž„ ぀たみ 詰め合わせ お土産 ギフト 沖瞄垂 / 琉球T&P合同䌚瀟 [BCDO009]JALふるさず玍皎サむト
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沖瞄県 沖瞄垂

【東掋のチヌズ】琉球王朝秘䌝補法 豆腐よう(小) 10個セット (泡盛30床挬・唐蟛子入り) æ²–çž„ ぀たみ 詰め合わせ お土産 ギフト 沖瞄垂 / 琉球T&P合同䌚瀟 [BCDO009]

寄附金額 24,000円
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返瀌品の特城

【琉球王朝より䌝わる】
「豆腐よう」は沖瞄の島豆腐を倧豆米麹・泡盛で六ヶ月以䞊にもわたる自然発酵させた王朝時代より䌝わる珍味。 玅麹䞍䜿甚。
ゆっくりず時間をかけ自然発酵させた、熟成の颚味ならではの矎味さです。ご家庭で琉球王朝の味を心ゆくたでご堪胜䞋さい。

【䌝統の補法を守りぬいたこだわり】
朚綿豆腐より硬い島豆腐をさらに濃瞮し、倩日干し。
豆腐を䞀瓶䞀瓶に䞁寧に詰めじっくり熟成させた本物の味です。

《泡盛30床挬け》
絹のような滑らかさで柔らかい熟成の颚味、枩かいごはんにも合いたす。

豆腐 発酵食品 珍味 お぀たみ お取り寄せ 沖瞄特産品 ギフト 自宅甚 家飲み 沖瞄県産 手土産 詰め合わせ

【地堎産品基準該圓理由】
豆腐ようの補造にかかる、島豆腐の切り分け・也燥䜜業、豆腐を挬け蟌む挬け汁の補造、豆腐の挬け蟌みず熟成発酵豆腐ようの原材料島豆腐八重瀬町豆腐ようの補造工皋のうち、原材料の仕入れから完成たでのすべおの工皋を区域内で行うこずで、本工皋による付加䟡倀は返瀌品の付加䟡倀䟡栌のうち玄70%。付加䟡倀は「(調達費甚 - 区域倖で生じた費甚) / 調達費甚」の蚈算匏で算出。

返瀌品詳现

  • 提䟛元 琉球T&P合同䌚瀟
    配送 垞枩
    配送泚蚘 寄附受付埌、1週間前埌に発送
  • 内容量 豆腐よう(小) 10個入り
    ※泡盛30床挬・唐蟛子入り

    【原料原産地】
    沖瞄県八重瀬町

    【加工地】
    沖瞄県沖瞄垂

    【アレルギヌ品目】
    倧豆/同じ工堎で卵・乳・小麊粉を含む補品を補造しおいたす
    賞味期限 補造日より6ヵ月

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