返礼品の特徴
農薬・化学肥料・動物性肥料を使用せず栽培した柚子の果汁と、本枯れ節と呼ばれる日本古来の黴(かび)付けによる最上級の本かつお節を厚削りし、時間をかけてゆっくりと旨味を抽出したダシ、国産丸大豆と国産小麦、天然塩で仕込んだ「ひしほ醤油」とを、蕎麦専門店の伝統的な「本返し」という手法を用いあわせたまろやかな本格ダシ醤油です。
この味と香りが評価され、雑誌ブルータスにおいて「日本一のお取り寄せを探せ!」のポン酢部門に選ばれています。
返礼品詳細
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提供元 株式会社きとうむら 配送 [常温] 配送注記 ご入金確認後、30日以内に発送致します。 -
内容量 木頭柚子しょうゆ(手しぼり柚子ぽんず) 250ml×8本
■原材料名■
醤油〔本醸造/国産丸大豆(非遺伝子組換)、国産小麦〕、柚子果汁(契約栽培柚子)、本かつお節、さば節、本みりん、砂糖(粗製糖)、塩、清酒(純米酒)賞味期限 製造日より1年間
※冷暗所保存 開封後冷蔵庫保存返礼品注記 ■アレルギー品目■
小麦・さば・大豆
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