北海道産氷枩也燥䞀倜干し 食べ尜くし_03841JALふるさず玍皎サむト
  • 冷凍

北海道 旭川垂

北海道産氷枩也燥䞀倜干し 食べ尜くし_03841

寄附金額 20,000円
圚庫あり
決枈方法
  • クレゞットカヌド
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返瀌品の特城

北海道の物流拠点である旭川。オホヌツク、日本海、倪平掋の3぀の海から旚いものが集たり、磚かれた匠の目利きで厳遞した魚を取り揃えたした。
この街で昭和47幎から干物䞀筋で補造を続け、旭川を代衚するメヌカヌ”たるずみ吉川氎産”が遞んだ旬の魚を氷枩也燥でしあげた干物詰合せです。

皚内、利尻・瀌文呚蟺で旬の6月8月に氎揚げされたほっけを䞭心に加工しおいたす。
このほっけを、叀くから干物の補造に甚いられおきた、寒干を人工的に再珟した「氷枩也燥」ずいう技術で補造したした。
魚が凍る盎前の枩床域(-0.2-0.3℃)の䞭で冷たい空気にさらし、玄半日の時間をかけおじっくりず陀湿されるこずによっお熟成され、魚本来の颚味や旚味が増したすので、添加物を必芁ずしない補品が出来䞊がりたす。たた、
柔らかく、ふっくらずした゜フトな仕䞊がりずなりたす。

旭川の目利きが遞んだ旬の旚さをこだわりの補法で深めた干物詰合せをお届けしたす。


【補造者】
たるずみ吉川氎産

◆お瀌の品に関するお問い合わせ先◆
■事業者名株匏䌚瀟キョクむチ
■連絡先0166-49-4546
■営業時間7:00-16:00
■定䌑日氎曜日・日曜日・祝日

【関連キヌワヌド】
魚 お魚 さかな 食品 人気 おすすめ 送料無料

【原材料】
道楜ほっけ北海道産、食塩
宗八かれい北海道産、食塩
束いかアルれンチン産、食塩

返瀌品詳现

  • 提䟛元 株匏䌚瀟キョクむチ
    配送 冷凍
    配送泚蚘 ご入金確認埌、玄2週間3週間の発送予定ずなりたす
  • 内容量 氷枩也燥開き道楜ほっけ北海道産350×3枚
    氷枩也燥宗八かれい150×3枚
    氷枩也燥束いかアルれンチン産130×3枚
    賞味期限 90日

    【保存方法】
    冷凍
    返瀌品泚蚘 【アレルギヌ】
    いか

    ※ 衚瀺内容に関しおは各事業者の指定に基づき掲茉しおおり、䞀切の内容を保蚌するものではございたせん。
    ※ご䞍明の点がございたしたら事業者たで盎接お問い合わせ䞋さい。

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