急速冷凍掻きな車えび(無頭)〔冷凍くるたえび無頭8〜10å°Ÿ(140g)×4袋〕【配送䞍可地域離島】

【獲れたお掻〆のおいしさをご自宅で堪胜できる】

獲れたおの車えびの急速冷凍【無頭8〜10å°Ÿ(箄140g)】×2パックセットです。
氎揚げ埌すぐに掻〆した車えびを無頭にしお、真空パックにし、マむナス35℃で急速凍結(液䜓凍結)し、鮮床ずうたみ成分をしっかり閉じ蟌めたした。
现胞内の氎分をほが原圢のたた急速凍結させるこずにより、现胞膜がほずんど壊されおいないので、解凍埌のドリップが少なくうたみ成分が逃げたせん。
流氎解凍埌、ぷりぷり食感が抜矀な冷凍車えびを様々なお料理でお楜しみください。

車えびは加熱調理するこずにより、甘みずプリプリずした食感がさらに匷くなりたす。
塩ゆで、塩焌き、しゃぶしゃぶ、倩ぷら、゚ビフラむ、アヒヌゞョ、ガヌリックシュリンプなどのお奜みのレシピでお召し䞊がりください。
剥いた殻も゚ビ油やみそ汁の出汁に䜿甚でき䜙すこずなく䜿甚しおいただけたす。

ご家庭の食卓のプラス䞀品や、ハレの日のごちそうにも揚げおもよし、焌いおもよし、茹でおもよし、華やかに食卓をいろどりたす。

瀬戞内海のほが䞭倮にある愛媛県䞊島町には、海のゆりかごず呌ばれおいるアマモの矀生地が点圚しおいたす。
この自然豊かな海に囲たれた生名島の塩田跡地の逊殖池で、ストレスのかからない生育環境の敎備ず、良質な逌づくりに取り組んでいたす。
その幎の逊殖が始たる前に、池の氎を党お抜き、車えびが生掻する池底の砂も綺麗に掗いたす。飌育期間䞭も底掃陀や朮の干満差を利甚しお海氎の入れ替えを行い、怍物プランクトンを繁殖させ、氎質の安定を図っおいたす。
たた、逌にもこだわり、車えびの健康を考えお成分を厳遞。倩然モズクや乳酞菌などを独自配合したものを特泚し、抗生物質などの薬に頌らず、安心しお食べる事ができる車えびを
育おおいたす。

圓瀟独自の飌育管理技術を駆䜿し、愛情蟌めお育おた「いきな車えび」をご賞味ください。

■泚意事項/その他
※加熱調理甚の車えびずなりたす。
※流氎で解凍しおください。
※解凍埌はできるだけ早く調理しおください。
※画像はむメヌゞです。