返礼品の特徴
原料は、麹米に佐賀県産山田錦、掛米は佐賀県産米を使用し共に50%まで精米して仕込みました。
リーズナブルな純米酒ですが、吟醸造りの低温発酵をさせ昔ながらの麹造りで大吟醸酒と同様の手間をかけました。
しっかりと仕込んだことで芳酵で米の旨味が凝縮された味わいが特徴の手造り純米酒です。
●地場産品に該当する理由
鹿島市内の酒蔵で原材料の仕入れ・精米~火入れ・瓶詰めまでの全ての工程を行っている
返礼品詳細
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提供元 光武酒造 配送 [常温] 配送注記 ご入金確認後、30日以内に発送いたします -
内容量 清酒 1800ml×6本
返礼品の感想
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