【表参道　ワインバーとアシェットデセール】EMME(エンメ)「別海町ディナーコース」お食事券2名様【CC0000044】

寄附金額 72,000円

在庫あり

決済方法

受付前

返礼品の特徴

別海町の特産品を使用したフルコースお食事券(2名様分)をお届けします。
※こちらの食事券は、ディナーの時間帯でのみご利用いただけます。

本コースは、延命寺シェフ自らが別海町の一次生産者の現場を訪れ目利きした厳選食材をフルに活用した特別コースです。

●シェフ
延命寺　美也　(　えんめいじ・みや　)
1987年京都生まれ。料理好きのお母様の影響で昔から料理の世界に憧れを持つ。
【ラチュレ】をはじめ、【広尾パティスリーアレグレス広尾】、【パティスリープレジール】、
【田町具楽湾】、【ツキ・シュールラメール】にてシェフパティシエを務め、
2019年9月にアシェットデセールとワインのお店【EMME(エンメ)】をオープン。
ゴ・エ・ミヨ 2023にて、デザートの独創性と個性を特に際?たせ、かつコース料理の締めくくりにふさわしい
レストランデザートを提供しているパティシエに贈られる「ベストパティシエ賞」に選出された。

■お礼品の内容について
・EMME(エンメ)「別海町ディナーコース」[2名様]
　　原産地:北海道別海町/サービス提供地:東京都渋谷区

■提供サービス
ご利用店舗:EMME(エンメ)
【お食事の内容】
・自家製ベーコンのケークサレ
・旬野菜のポタージュスープ
・別海町鮮魚のカルパッチョ
・フォアグラテリーヌ
・別海町鮮魚のポワレアサリ出汁スープ仕立て
・別海和牛のロースト赤ワインソース
・別海町ミルクを使用したデザート
※食材の仕入れ状況や時期によってお料理は変わります。

【お飲み物ほかその他のメニュー】
上記以外のメニューは、別途店舗での精算となります。

●営業時間
12:00 - 16:00(L.O15:30) / 17:00 - 1:00
※()内の時間はラストオーダーの時間です。

●定休日
火曜日定休 ※祝日の場合は営業します、月曜か水曜に振替でお休みを頂きます。

●アクセス
東京都渋谷区　最寄り駅:表参道　※徒歩7分/車2分

返礼品詳細

提供元	株式会社Country Crossing（カントリークロッシング）
配送	［常温］
配送注記	ご入金確認後、1週間以内にメールにてお食事券を配信いたします。

内容量	【表参道　ワインバーとアシェットデセール】EMME(エンメ)「別海町ディナーコース」お食事券2名様ゴ・エ・ミヨ 2023にて「ベストパティシエ賞」に選出された延命寺シェフによる独創的な別海町コース
賞味期限	使用期限:発行日から1年　※12月1日〜3月末日の期間はご利用不可
返礼品注記	■注意事項/その他 ※寄附お申込み受付後、ご登録のメールアドレス宛てにお食事券を配信いたします。 ※紙のチケットの発行・発送はいたしません。 ※贈答品（寄付者様と異なる方に配送）の場合には贈答先のご住所にお食事券をレターパックにて送付いたします。 ※サービス提供店舗【EMME】の予約専用のお電話番号を記載しておりますので、そちらより店舗へ直接ご予約ください。 ※ご予約の状況により、ご希望に添えない場合がございます。満席、食材の仕入れの関係上、ご利用いただけない日時がございます。 ※お食事券は、