トロペアセット ゞャパンチヌズアワヌド2022受賞品3çš® リコッタ ブッラヌタ モッツァレラ 0073-010JALふるさず玍皎サむト
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岐阜県 可児垂

トロペアセット ゞャパンチヌズアワヌド2022受賞品3çš® リコッタ ブッラヌタ モッツァレラ 0073-010

寄附金額 23,000円
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返瀌品の特城

むタリア人職人のチヌズ工房で䜜るフレッシュなチヌズ皮のセットです。
ゞャパンチヌズアワヌド2022で金賞、銀賞、銅賞を受賞した自慢の品々です。

●リコッタ
ゞャパンチヌズアワヌド2022 金賞受賞
カセむフィヌチョ・サンフランチェスコのリコッタは、岐阜県産のしがりたお高品質な生乳を䜿甚した぀くりたおフレッシュ。
南むタリア原産のリコッタチヌズは、脂肪分が少なく、柔らかでクリヌムのような食感が特城で、豊かなミルクの颚味ずほんのりずした甘さが楜しめたす。
南むタリアの䌝統的なお菓子、カンノヌリやチヌズケヌキ、パスタの詰め物などにも䜿われたす。

●ブッラヌタ
ゞャパンチヌズアワヌド2022 銀賞受賞
カセむフィヌチョ・サンフランチェスコのブッラヌタは、岐阜県産のしがりたお高品質な生乳を䜿甚した぀くりたおフレッシュ。
南むタリアで叀くから䜜られおいるブッラヌタは、モッツアレラチヌズの生地でトロトロのストラッチャテッラを包んだチヌズです。
たろやかでミルクの味が濃厚、ずろけるようなコクが口いっぱいに広がる颚味が特城です。
むタリアでもPAT䌝統蟲業食品に指定されおいる、歎史ず䌝統のあるチヌズで、その独特な぀くり方からすべおがハンドメむド。
むタリアの珟地でしかなかなか食べられない぀くりたおの味をぜひ日本のご家庭でもご賞味くださいたせ。

●モッツァレラ
ゞャパンチヌズアワヌド2022 銅賞受賞
カセむフィヌチョ・サンフランチェスコのモッツァレラは、岐阜県産のしがりたお高品質な生乳を䜿甚した぀くりたおフレッシュ、こだわりの倧きなサむズです。
南むタリアの䌝統補法で぀くられた倧きなモッツァレラチヌズには、濃厚なミルクがたっぷりず含たれるので、ギュッず抌さえ぀けるずミルクがじゅわっずしたたるほどみずみずしい食感をお楜しみいただけたす。
南むタリアが原産のモッツァレラチヌズは、ミルクの颚味が豊かでやわらかな匟力ず癖のない味わいが特城のフレッシュチヌズです。

【泚意事項】
※圓返瀌品はフレッシュチヌズのため、お届け埌はお早めにお召し䞊がりください。

【申蟌期日】
通幎

【補造地】
岐阜県可児垂

【アレルギヌ】
ä¹³

【地堎産品基準】
3号 垂内で補造されおいるため区域内の工堎等においお、原材料の仕入れから、加工、梱包たでの党おの工皋を行うこずにより、盞応の付加䟡倀が生じおいるもの

返瀌品詳现

  • 提䟛元 ITALCHEESE合同䌚瀟 CASEIFICIO SAN FRANCESCO
    配送 冷蔵
    配送泚蚘 入金確認埌、原則ずしお1か月以内に発送
  • 内容量 合蚈610g

    【原材料】
    リコッタ乳枅岐阜県産100%、生乳岐阜県産100%
    ブッラヌタ生乳岐阜県産100%、生クリヌム、食塩
    モッツァレラ生乳岐阜県産100%、食塩
    賞味期限 【消費期限】
    補造日より7日

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