返礼品の特徴
豆の名産地・上士幌町の居辺(おりべ)地区でこだわりの豆を生産する関口農場から、「オリベの豆や」ブランドの豆製品セットをお届けします。
幻の豆を使ったピクルスとつゆ漬けをはじめとして、簡単に炊き込みご飯が作れる豆ごはんセットやふりかけのほか、黒千石大豆の生豆を詰め合わせ。関口さんこだわりの品をお楽しみください。
・幻の豆ピクルス(保存料不使用)…たくさんの種類の豆を、ピクルスにしました。2種類のお酢と鰹と昆布のあわせ出汁をブレンドしたピクルス液に、厳選したスパイスを入れました。
・幻の豆つゆ漬け(保存料不使用)…希少な鞍掛(くらかけ)大豆を、北海道民が愛する、めんつゆ漬けに。ほんのりとした甘味で、お子さんから大人まで美味しくお召し上がりいただけます。
・すぐに希少種の豆ごはんセット…「黒千石大豆」と「ゆきしずか」という希少な豆2種と、北海道産の塩・昆布のセット。炊飯器でご飯と一緒に炊くだけで、簡単に美味しい豆ご飯が作れます。
・豆そのものふりかけ…ひとさじで、たっぷり大豆が食べられるふりかけです。鰹節と白ゴマを丁寧にすり合わせ、醤油と砂糖で味付けしました。
・黒千石大豆…とても小粒の黒大豆。栄養価も高く、フライパンで炒って、お米と炊くだけで美味しい豆ご飯が作れます。
※豆ごはんと豆ふりかけの写真は調理イメージです。お米はセットにはつきません。
※配送事業者の保管期限は、初回の不在票投函から原則一週間となります。寄付者様都合でお受け取りいただけなかった場合の再送はできませんのでご注意ください。
◆原材料名
・幻の豆ピクルス…インゲン豆(北海道上士幌町産)、大豆(北海道上士幌産)(遺伝子組み換えでない)、米酢、リンゴ酢、砂糖、みりん、塩、鰹節、昆布、ローリエ、唐辛子、粒胡椒、クローブ
・幻の豆つゆ漬け…大豆(北海道上士幌産)(遺伝子組み換えでない) 漬け原材料/リンゴ酢、つゆ(しょうゆ(大豆・小麦を含む)(国内製造)、果糖ぶどう糖液糖、食塩、節(そうだかつお・さば)、エキス(かつお節・かつお・にぼし・昆布・ほたて)、みりん/アルコール、調味料(アミノ酸等)、甘味料(カンゾウ)
・すぐに希少種の豆ごはんセット(豆ご飯の素)…黒千石大豆(北海道上士幌町産)(遺伝子組み換えでない)、ユキシズカ(北海道上士幌町産)(遺伝子組み換えでない)、昆布(北海道産)、塩(北海道産)
・豆そのものふりかけ…大豆(上士幌産)(遺伝子組み換えでない)鰹ぶし、砂糖、しょうゆ(小麦、大豆を含む)、白いりゴマ
◆オリベの豆やについて
オリベの豆やは、豆の名産地・十勝の中でも特に寒暖差が厳しい上士幌の大地でこだわりの豆をつくっています。
北海道の歴史を感じる希少種や開拓の人々の生活に欠かせなかった日常の豆まで。たくましく・美しさが凝縮された豆たちが語りかけてくる北海道の歴史。
ぜひ豆ごと味わってください。
【事業者】
関口農場(上士幌町字居辺東11線240-11)
【オンラインワンストップ申請対応自治体です】
「自治体マイページ」から、マイナンバーカードとマイナポータルアプリを使ったオンラインワンストップ申請ができます。(詳しくは、翌営業日以降にお送りするメールまたはワンストップ申請書にあるご案内を参照ください。)
返礼品詳細
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提供元 関口農場 配送 [冷蔵] 配送注記 決済から概ね30日以内 -
内容量 ・幻の豆ピクルス170g
・幻の豆つゆ漬け170g
・すぐに希少種の豆ごはんセット(2〜3合用)
・豆そのものふりかけ30g
・黒千石大豆300g
・リーフレット一式賞味期限 ・幻の豆ピクルス…製造日から5ヵ月(開封後は冷蔵庫で保管し、1週間以内を目安にお召し上がりください。)
・幻の豆つゆ漬け…製造日から冷蔵で5ヵ月(開封後は1週間以内を目安にお召し上がりください。)
・すぐに希少種の豆ごはんセット…製造日から2年
・豆そのものふりかけ…製造日から3ヵ月返礼品注記 【アレルギー品目】
小麦、大豆、ごま、りんご
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