返礼品の特徴
博多のもつ鍋の定番、さっぱりあごだし醤油味。
博多のもつ鍋の新定番、まろやか白みそ味。
常温保存OK
柔らかくプリップリ!のもつ。後はキャベツとニラを入れるだけ。
2種類の味を食べ比べていただけます!
◆博多もつ鍋 あごだし醤油味/白みそ味
【食べる時にご用意いただくもの(2人前の場合)】
●博多もつ鍋(牛もつレトルト、スープ、ガーリックフレーク、唐辛子)
●キャベツ 約1/4個
●ニラ 1束
【作り方】
1.大きめの鍋に水350mlを入れます。添付のにんにくを細かく砕いて入れ、沸騰させ、にんにくの旨みをお湯に溶かします。 (水の量は少なめですが、キャベツから多くの水分が出ますのでご安心ください)
2.切ったキャベツを入れ沈むまで強火で煮込み、キャベツの旨みをしっかりとお湯に溶かします。
3.モツを入れモツの旨味と野菜の旨みを絡めます。しっかり味が染みたモツですので、全体になじむようによく混ぜてください。
4.最後に濃縮スープを入れよく混ぜ、切ったニラをのせます。 弱火にしてニラに火が通ったら食べごろです。お好みで唐辛子を入れてください。
※シメ食材にご飯を入れて雑炊のようにしたり、ちゃんぽんなどの麺類を入れて食べたりするのが定番です。
※キャベツ、ニラの他、ゴボウ、豆腐、ゴマなどもよくあいます。
※写真はイメージです。
※認定地域資源名:もつ鍋
返礼品詳細
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提供元 株式会社味蔵 配送 [常温] 配送注記 ※ご入金確定日から、1~2ヶ月程で発送させて頂きます。但し、12月~1月にご寄附を頂いた場合は、お届けまでにお時間がかかることがございます。何卒、ご了承ください。
※日付指定などはお受けできませんのでご了承ください。 -
内容量 博多もつ鍋 あごだし醤油味 2人前
・牛もつレトルト約200g×1
・スープ約55g×1
・ガーリックフレーク約2g×1
・唐辛子約1g×1
博多もつ鍋 白みそ味 2人前
・牛もつレトルト約200g×1
・スープ約90g×1
・ガーリックフレーク約2g×1
・唐辛子約1g×1賞味期限 【賞味期限】製造日から常温3ヶ月 返礼品注記 アレルギー:小麦、 牛肉、 鶏肉、 大豆
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