返礼品の特徴
【但馬牛、神戸ビーフ】
但馬牛とは、明治 36 年の牛籍台帳以来、兵庫県内で厳正な個体管理や育種改良を進めてきた牛です。
そのうち一定の枝肉格付けのものが神戸ビーフと呼ばれます。
こちらのお礼の品は兵庫県地域資源認定品です。多可町産ではありません。
1)歩留まり・肉質等級
・「A」「B」4等級以上を対象にする。
2)脂肪交雑
・脂肪交雑のBMS値No.6以上とする。
3)枝肉重量
・雌は、270kg以上から499.9kg以下とする。
・去勢は、300kg以上から499.9kg以下とする。
4)その他
・枝肉に可否がある場合は、神戸肉流通推進協議会の委託会員がこれを確認し、神戸ビーフにしていいか判定する。
返礼品詳細
-
提供元 和牛セレブ|お肉ギフト専門通販 配送 [冷凍] -
内容量 神戸牛(兵庫県美方郡香美町産)
【神戸牛 1頭分】
※あくまでも目安になります。
サーロイン(スライス) 500g ×24
サーロイン(ブロック)500g ×5
サーロイン(ステーキ) 500g ×11
リブロース(焼肉) 500g ×8
リブロース(スライス) 500g ×16
肩ロース(焼肉) 500g ×9
肩ロース(スライス) 500g ×25
ウデ(焼肉) 500g ×8
ウデ(スライス) 500g ×32
バラ(焼肉) 500g ×45
モモ(焼肉) 500g ×12
モモ(スライス) 500g ×128
チマキ(スライス) 500g ×24
ブリスケ(焼肉) 500g ×6
ブリスケ(スライス) 500g ×18
三角バラ(焼肉) 500g ×8
ヒレ(焼肉) 300g×4
ヒレ(ステーキ) 300g ×8賞味期限 30日 返礼品注記 【備考・注意事項】
■送付方法
24分割納品コース
→1頭分(総重量約200kg前後)を1年間で24回で送付します。(毎月上旬と下旬に発送)
配送についての詳細は提供事業者とご相談ください。
提供事業者:和牛セレブ|お肉ギフト専門通販
メールアドレス support@wagyugift.jp
返礼品の感想
感想はまだありません。