農家がつくったジャムいちご130gパック（4個）

寄附金額 11,000円

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マイルアップ期間：
2025年02月07日～2025年02月11日

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返礼品の特徴

1パックに25粒以上いちごを使った、つぶつぶ食感の贅沢いちごジャム！いちご農家のおかみさんが30年、家族の為に作り続けたレシピで作りました。
着色料・保存料・ペクチン無添加。材料はいちご・砂糖・レモン。以上です。いろいろな材料を試しましたが、シンプルが一番という結論になりました。
多くのいちごジャムにペクチンが添加されるのは、いちご本来のペクチンだけではいちごジャムになるまでにたくさん水分をとばさなければならず、色も悪くなってしまうから。
でも私たちのジャムはペクチン不使用で、かわりにレモンを入れてます。味の名脇役でもあるレモンは、ジャムのきれいな色を保たせてくれます。
でも添加物のペクチンより弱いので、私たちのジャムはおもいっきり水分を飛ばします。だからこそ、ひと匙あたりのいちごの量が多く、濃い味のジャムが出来上がります。

事業者　：いちご農家　西岡産業
連絡先　：090-3782-0900

返礼品詳細

提供元	有限会社西岡産業
配送	［冷蔵］
配送注記	寄附の確認から7日程度で発送

内容量	農家がつくったジャムいちご130gパック×4個
賞味期限	製造日から90日以内
返礼品注記	【アレルギー】特定原材料等28品目は使用していません ※ 表示内容に関しては各事業者の指定に基づき掲載しており、一切の内容を保証するものではございません。 ※ご不明の点がございましたら事業者まで直接お問い合わせ下さい。