【新糖】【喜界島産】島ザラメ20㎏(１袋) 粗糖・きび砂糖【2025年３月以降発送】

寄附金額 20,000円

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2024年12月02日～2025年01月07日

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返礼品の特徴

サンゴ礁が隆起してできた喜界島の土壌には、サンゴのカルシウムやミネラルが豊富にとけ込んでいます。
ザラメの原料となるサトウキビも、この環境で育まれます。
さらに、亜熱帯の強い日射しにさらされて育つサトウキビは、太陽光で生じる活性酸素を除去するために光合成を通じて自らの中に豊富なポリフェノールを作り出すと言われています。
精製途中の糖液を煮詰めて作られており、サラサラとした粉末状なので幅広い料理に使えます。特に照り焼きや豚の角煮など、コクのある料理と相性抜群！
カステラやクッキーなどの焼き菓子に加えると、まろやかで自然な甘味が楽しめます。

料理やコーヒー、お菓子作りなど、白糖の代わりにお使いいただけます。

返礼品詳細

配送	［常温］
配送注記	入金確認後、2025年２～３月ごろから順次発送開始

内容量	【新糖】喜界島産島ザラメ　20㎏(１袋)
返礼品注記	砂糖に消費期限はございませんが、ザラメの風味などおいしく頂いてほしいので製造日からおよそ１年を目安にしています。１年を過ぎても味や品質に問題はございません。密閉容器や密閉袋などで小分けし湿度が少ない冷暗所で保管をお勧めします。