昆垃締め 刺身 詰め合わせ 8çš® セット 持音(いさりね) IGN-10N 海鮮セット お぀たみ ほたるいか のどぐろ 鯛 魚介 魚介類 æµ·é®® 魚 ぀たみ かねみ぀JALふるさず玍皎サむト
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富山県 魚接垂

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寄附金額 46,500円
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返瀌品の特城

富山の「ほたるいか」、莅沢な「のどぐろ」、䞊品な「ひらめ」「真鯛」、富山の定番昆垃じめ「真かじき」などのセット。特城の違い魚皮を極めれる莅沢なセット です。

【富山の昆垃じめ】
富山名産の昆垃じめ刺し身は、江戞時代に北前船がはるばる北海道から運んだ良質な昆垃ず、倩然のいけすず称される富山湟の新鮮な魚介が出䌚い、独自の食文化から生たれた郷土料理です。

鮮床のいい玠材を刺身におろし、それぞれの魚に最も盞性のいい昆垃でしめお熟成したす。魚本来の旚みに䞊品でたろやかな昆垃の旚みが染み、甘み・銙りずも皋よく調和した豊かな味わいを楜しめたす。

昆垃じめの刺し身は、もずもず浜の持垫たちが、ずれた魚を日持ちさせるために線み出した玠朎なものでした。その先人の知恵を受け継ぎ、かねみ぀の昆垃じめ刺身は、無添加・海の幞だけの味わいにこだわっお、今も手䜜業で䞀぀ひず぀䞁寧に䜜りあげおいたす。

返瀌品詳现

  • 提䟛元 株匏䌚瀟かねみ぀
    配送 冷凍
  • 内容量 昆垃じめ刺し身 8çš®
    真かじき(囜産)100g×1、ひらめ(囜産)50g×1、真鯛(囜産)50g×1、めだい(囜産)50g×1、ほうがう(囜産)50g×1、車鯛(囜産)50g×1、ほたるいか(囜産)50g×1、のどぐろ(囜産)50g×1
    返瀌品泚蚘 ※画像はむメヌゞです。
    ※北海道・沖瞄・離島ぞの配送䞍可

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