返礼品の特徴
【配送不可:北海道、東北、九州、沖縄、離島】
素材を生かして丁寧に作ったます寿司です。笹の緑、鱒の薄紅、酢飯の白、おいしい色彩が食欲をそそります。脂ののった濃厚な味わいのます寿司です。
素材の味をご堪能いただくため、保存料、添加物不使用、全行程手作業で作っています。
<こだわり その1>とろける旨味、ノルウェー産極上トロサーモンを使用、贅沢に敷き詰めてます。ノルウェー産極上トロサーモンの美味しさと品質、鮮度の良さは、各地のすし店加盟の「全国すし商生活衛生同業組合連合会」でも高く評価されています。また、トロサーモンの旨み甘みを引き出すため、最適な酢の量でしめ、にぎり寿司のような柔らかい食感を大切にしています。
<こだわり その2>笹のほのかな香りを感じていただけるように、通常よりやわらかい品質の笹を使用しております。笹の上からも切り分けしやすくなっております。
<こだわり その3>粘り・つや・香り・風味に優れた黒部米「コシヒカリ」と抜群の食感で人気上昇中の富山生まれの品種「てんたかく」を絶妙な割合で配合したブレンド米を使用しています。おいしい米、水があれば、それでいい。「名水の里くろべ」から、おいしいます寿司をお届けします。
●ご注意
竹を外した場合は、適宜の重量で上から圧しておいてください。
冷蔵庫の保存は、冷え御飯になりますので禁物です。なお、到着当日が食べ頃です。
夏季は、到着後冷房のある場所に置いてください。
夏季に気温が25度以上になりますと、笹の内側の汁(鱒の脂)が乾燥して白くカビのように見えますが、決してカビではございません。
寿しを開いたとき、一時異臭のあることがございますが、これは発酵のときの匂いで傷みによる臭いではありません。
冬季は暖房のある場所に置いてください。また、ご飯が硬くなった(冷えご飯になった)場合は、ラップにくるみ40~50秒程度温めてください。
返礼品詳細
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提供元 ます寿司屋ヒロ助 配送 [冷蔵] -
内容量 ■内容量
約430g×2個
■原材料
お礼品のラベルに記載
※アレルギー物質などの表示につきましては、お礼品のラベルに記載していますのでご確認ください。
精白米(富山県産)、サーモン(ノルウェー産/養殖)、醸造酢調味料(アミノ酸など)、原材料の一部に大豆、小麦を含む。
※消費期限が大変短いため配送エリアにご注意ください。
●株式会社食品計画Kono.「ます寿司屋ヒロ助」とは?
全国の皆様に、富山の味「ます寿司」を知っていただきたいと心をこめて作っております。返礼品注記 ※画像はイメージです。
※北海道、東北、九州、沖縄、離島への配送不可。
※消費期限:製造日含め3日間
※寄附申込がお盆・連休前後の場合や寄附申込が集中した場合、お届けまでお待たせする事がございます。
※不在等お受取人様の都合によりお届けができなかった場合、再送致しません。
※不在日がある場合、お申し込み時に入力ください。
※上記のエリアからの申し込みは返礼品の手配が出来ないため、「キャンセル」または「寄附のみ」とさせていただきます。予めご了承ください。
※商品コード: 53130098
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