おばあちゃんの手づくり䞹波黒倧豆入り味噌 (4kg)【箱入り】みそ 無添加 手䜜り 人気 兵庫県 朝来垂 AS2BB10-boxJALふるさず玍皎サむト
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兵庫県 朝来垂

おばあちゃんの手づくり䞹波黒倧豆入り味噌 (4kg)【箱入り】みそ 無添加 手䜜り 人気 兵庫県 朝来垂 AS2BB10-box

寄附金額 17,000円
圚庫あり
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返瀌品の特城

※※こちらの返瀌品は【4kg 箱入り】です※※

★五぀星ひょうご遞定商品★
地元朝来産の米、䞹波黒倧豆、県内播磚産の癜倧豆を原料にしお䜜った手づくりの味噌です。
昔ながらの補法、玄䞀幎にわたる熟成期間、甘からず蟛からずの塩分量、保存料䞍䜿甚、安心・安党の味噌、糀(こうじ)菌、酵母菌、乳酞菌が今も生きおいる発酵食品の良さを凝瞮した味噌です。
【6぀のミ゜】
1 安心の玠材
地元産の米、䞹波黒倧豆、県内産の癜倧豆を䜿甚しおいたす。
2 健康志向・塩分を考慮
塩分10.7%、甘からず、蟛からずの適塩をめざしおいたす。
3 安党の補造方法
保存料は䞀切䜿甚せず、昔ながらの補造方法による味噌です。
4 旚みを匕き出すこずぞのこだわり
箄1幎間の熟成期間、その䞭で䞹波黒倧豆のコクず旚みを匕き出したす。
5 糀(こうじ)菌などが今も生きおいる
旚みず矎味しさを䜜り䞊げる糀(こうじ)菌、酵母菌、乳酞菌が今も生きおいたす。
6 癜倧豆にコクのある䞹波黒倧豆を配合
倧豆の栄逊がいっぱい、これに䞹波黒倧豆のコクを加えた味噌です。
■生産者の声
五぀星ひょうご遞定品・ひょうご芳光本郚掚奚品・ひょうご掚奚ブランド品
䞹波黒の倧豆ず癜倧豆を䞀幎以䞊熟成させた枛塩(10.7%圓瀟比范)の味噌です。
䞹波黒倧豆12%前埌、癜倧豆85%前埌の割合です。(黒・癜倧豆ずも遺䌝子組み換えではありたせん)
これに米こうじ、塩を加えたす。その他の添加物は䞀切䜿っおおりたせん。
健康に良い、安党・安心の手づくり仕蟌みの味噌です。

■産地
兵庫県朝来垂

■原材料
ç±³(兵庫県産)、倧豆(兵庫県産(癜倧豆、䞹波黒倧豆)(遺䌝子組み換えでない))、塩赀穂産あらなみ塩、酒かす(兵庫県補造)

■保存方法
åžžæž©

■アレルギヌ
倧豆

返瀌品詳现

  • 提䟛元 メルカヌト株匏䌚瀟【あさごもん】
    配送 垞枩
    配送泚蚘 入金確認埌、30日前埌でお届けいたしたす
    ※配送日の指定、北海道・沖瞄・離島ぞのお届けはできたせん。
  • 内容量 4kg×1個【箱入り】
    ※【プラ桶】が7/31氎をもっお取扱終了ずなりたした。8/1朚からは【箱入り】のみの取り扱いずなりたす。
    賞味期限 幎間
    返瀌品泚蚘 盎射日光を避け、垞枩で保存ください。
    ※画像はむメヌゞです

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