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  • 冷蔵

沖縄県 宮古島市

CJ10 Premium Remix

寄附金額 22,000
在庫あり
決済方法
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返礼品の特徴

アレンジチーズ
「黒まる」
「白まる」
「紅まる」
「黄金まる」
宮古島の風物「ポストカード」
ビーズアクセサリー「ピンバッジ」

フランス伝統製法の柔らかなチーズを様々にアレンジしてみました。4種類のチーズと、宮古島のハンドメイド作家によるオリジナルポストカード、美しいピンバッジを詰め合わせました。
頑張った自分へのご褒美にも、親しい方への贈答用にもふさわしいセットです。

【おすすめの食べ方】
黒まる:和食や中華料理にも合うチーズ。
山椒のピリりとした刺激がクセになります。
白まる:チャイブの食感と柚子の香りを楽しむチーズです。
黒まる、白まるはメープルシロップやハチミツをかけるとゴマの香ばしさが引き立ちます。
紅まる:宮古島特産の「紅芋甘糀」に漬けて熟成させたチーズです。紅芋の天然の甘さと芳醇な香りがチーズをよりミルキーにします。
黄金まる:ドライマンゴー、ドライパイナップルのシロップ漬けでチーズを覆いました。スイーツのようなチーズです。


【おすすめの飲み物】
日本酒、紹興酒、ブランデー、緑茶、烏龍茶


【原材料名】
生乳(沖縄県産)、食塩(沖縄県産)
黒まる:黒ごま(国産)、山椒、糸唐辛子
白まる:白ごま(国産)、柚子(国産)、チャイブ、糸唐辛子
紅まる:紅芋甘糀(宮古島産)
黄金まる:ドライマンゴー、ドライパイナップル、グラニュー糖

【アレルギー成分】
乳、ごま

【製造者】
宮古島チーズ工房
沖縄県宮古島市城辺字保良344-9

宮古島内と宮古島外で生産された原材料(生乳)を宮古島内の工房で乳製品(チーズ)に加工し、自社製品として販売しています。
宮古島内の牧場は、昨年10月に乳の出荷が始まったばかりのため乳量が少ないです。ゆくゆくは、すべてのチーズを宮古島内の生乳で製造することを目指しています。

返礼品詳細

  • 提供元 宮古島チーズ工房
    配送 [冷蔵]
    配送注記 ご入金確認後、2週間以内に発送いたします。
  • 内容量 黒まる:110g
    白まる:110g
    紅まる:110g
    黄金まる:110g
    ポストカード:1個
    ピンバッジ:1個
    賞味期限 黒まる:製造から20日間
    白まる:製造から20日間
    紅まる:製造から20日間
    黄金まる:製造から20日間

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