返礼品の特徴
別海町の特産品を使用したフルコースお食事券(1名様分)をお届けします。
※こちらの食事券は、ディナーでのみご利用いただけます。
※1名様でのご利用はできません。必ず2名以上でのご予約をお願いします。
本コースは、尾鷲シェフ自らが別海町の一次生産者の現場を訪れ目利きした厳選食材をフルに活用した特別コースです。
●シェフ
尾鷲 貴紀 氏( おわし・たかのり )
1976年生まれ。大阪の「辻調理師専門学校」卒業後、当時表参道にあった【L'Orangerie de Paris】に入店。新富町【ラ・ブリーズ・ドゥ・ヴァレ】でスーシェフを務めたのち、都内の数店で、シェフを勤め2018年より【タワシタ】へ。
■提供サービス
ご利用店舗:タワシタ
【お食事の内容】
・アミューズ 別海町産生乳100％カネカ発酵バター使用
・別海町野付産ホタテ貝のマリネ or 別海町産海産物
・季節野菜の一皿
・その時の一皿
・別海町野付産ホタテ貝のパイ or 別海町産海産物
・別海和牛フィレ肉の塩生地包み焼き
・別海町産クリームチーズを使ったデザート
※食材の仕入れ状況や時期によってお料理は変わります。
【お飲み物ほかその他のメニュー】
上記以外のメニューは、別途現地での精算となります。
●営業時間
ディナー18:00〜22:00(L.O)
●定休日
日曜日、祝日
●アクセス
東京都港区 最寄り駅:赤羽橋 ※徒歩7分
返礼品詳細
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提供元 株式会社Country Crossing（カントリークロッシング） 配送 ［常温］ 配送注記 入金確認後、1週間以内にメールにてお食事券を配信いたします。 -
内容量 ■お礼品の内容について
・【東麻布 フレンチ】タワシタ 東京タワーの真下で堪能する創作フレンチ「別海町コース」お食事券[1名様]
原産地:北海道別海町/サービス提供地:東京都港区
使用期限:発行後から1年 ※但し12月15日〜4月15日は使用不可。返礼品注記 ■注意事項/その他
※ご入金確認後、ご登録のメールアドレス宛てにお食事券を配信いたします。
※紙のチケットの発行・発送はいたしません。
※贈答品（寄付者様と異なる方に配送）の場合には贈答先のご住所にお食事券をレターパックにて送付いたします。
※お食事券にサービス提供店舗の予約専用の電話番号を記載しておりますので、そちらより店舗へ直接ご予約ください
※ご予約の状況により、ご希望に添えない場合がございます。満席、食材の仕入れの関係上、ご利用いただけない日時がございます。
※お食事券は、必ずご持参ください。お食事券がない場合は、所定の料金をご請求させていただきますので、ご注意ください。
※お食事券は、期限までに必ずご利用ください。期限を過ぎたお食事券は利用いただけません。
※お食事券の払い戻しなどはできません。
※お連れ様が寄付者でない場合は、お連れ様は本コース寄付者様のお食事内容と同じとなります。
※ご予約の変更は7日前までにお願い致します。7日前を過ぎての変更、及びキャンセルはチケットの失効となりますのでご注意ください。
※12月15日〜4月15日は使用不可。
※10歳未満のお子様の同伴はお断りしております。大人と一緒のコース料理を召し上がっていただける事を基準にしております。
※画像はイメージです。
返礼品の感想
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