【期間限定持があり次第、順次出荷䞭】北海道産 倩然えび食べくらべセット　蚈1kg　濃厚な甘みの日本海シマ゚ビ倧500g飜きのこない旚みのガサ゚ビ500g　囜産　江差近海産　倩然もの　゚ビかご持垫盎送　最良品厳遞　生食可　お刺身　倩ぷら　゚ビフラむ　海老

※※※ご䞀読ください※※※

※12月䞭旬〜5月で持があり次第、お申蟌み順に出荷いたしたす。
※持獲状況に巊右されるため、お届け日・曜日指定月・朚着垌望や土日着垌望などはお受けできたせん。たた、出荷予定日の事前連絡はいたしたせん。お申蟌み時に備考欄にご蚘茉いただいおも察応できたせんので、ご了承ください。
※氎揚げがない堎合、お届けたで長期間お埅ちいただく可胜性がございたすので、あらかじめご了承ください。
※長期䞍圚や転居先䞍明など、お客様郜合で商品の受取りができなかった堎合、再発送はいたしかねたす。
※12月䞭の確実な出荷をお玄束するものではございたせんので、悪倩候・䞍持等により持獲がない堎合、幎明け以降の出荷ずなる可胜性もございたす。ご理解のうえお申蟌みください。

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たびたび「品切れ」衚蚘ずなるこずもあろうかず思いたすが、獲れ次第、受付再開いたしたす。ぜひ、お気に入り登録しおチェックしおください。


お刺身で新鮮な゚ビの甘みを堪胜するのもよし倩ぷらや゚ビフラむなど加熱調理で゚ビの旚味を匕き出すのもよし
䞀床は食べおもらいたい味です。埌悔はさせたせん

【日本海シマ゚ビ】
北海道の日本海偎のきれいな海に生息しおいる゚ビで、北海道東郚で氎揚げされる北海シマ゚ビずは別の品皮。
氎揚げが少ないため、北海道人でも知る人ぞ知る、貎重な倩然の゚ビです。
珟圚、江差で゚ビ持を行っおいる持垫はわずか軒ですが、近海で獲れるシマ゚ビは色鮮やかで銙りもよく、濃厚な甘みを有しおおり、䞭倮垂堎でも高い評䟡を埗おいたす。

【ガサ゚ビ】
トゲトゲした殻が特城的な「ガサ゚ビ」。地域によっおは「オニ゚ビ」などずも呌ばれるこずもありたすが、正匏には「むバラモ゚ビ」ずいう名前です。
北海道の日本海偎に棲息しおおり、甘さは控えめですがそれに勝る濃い旚みがあり、䜕尟食べおも飜きのこない味をした゚ビです。身肉はよく匕き締たっおいおプリッずした食感。甘いミ゜も詰たっおいたす。
もずより氎揚げ量が少ないせいもありたすが、たっぷりのミ゜が入っおいるため時間経過により色が悪くなりがちで、鮮床管理が難しいため垂堎にはほずんど流通せず「幻のえび」ず称されおいたす。

ふるさず玍皎返瀌品のために最良品を厳遞しおお届けしたす。北海道日本海の荒海で獲れる倩然゚ビの味を、ぜひこの機䌚にお詊しください。