そうめん 玠麺 半田そうめん ぀ゆ なし お歳暮 ギフト 個包装 手延べ コシ めん 小麊粉 うず å¡© えごた油 麺 癜 ç±³ の代わりに 人気 おすすめ お取り寄せ グルメ 糞 高玚 特遞 ブランド すだち 料理 ふるさず 囜産 埳島 阿波 半田手延麺 久遠

【業界初】
埳島県矎銬産小麊粉100、埳島県鳎門産「うず塩」100、埳島県産えごた油100ずいう原材料党お埳島県産を䜿甚した「半田そうめん」です。

小麊粉は、皮たき前に䞀床陀草剀を䜿甚する以倖、蟲薬を䞀切䜿わずに栜培されたこだわりの逞品です。
安心・安党な食材づくりにこだわり、信頌できる畜産蟲家から肥料を仕入れ、極力蟲薬を䜿わない生産を心がけおいたす。

えごた油にはオメガ3系脂肪酞である「α-リノレン酞」が豊富に含たれおいたす。
この必須脂肪酞は人間の䜓内で生成できないため、食品から摂取するこずが必芁です。
青魚に倚く含たれる栄逊玠ですが、珟代の食生掻で䞍足しがちな成分を、莅沢に豊富に含むえごた油を䜿甚しおいたす。

日本独自の補法で仕䞊げた「塩」
「うずしお」で知られた矎しい鳎門海峡。
この堎所で、新鮮な海氎が垞に流れ蟌む、透明で柄んだ海氎を䜿甚しおいたす。
安党衛生ガむドラむン認定工堎で「ろ過」「膜濃瞮」「煮詰め」ずいう3぀の工皋を経お、海氎の䞍玔物を分子レベルで陀去し、安党な食甚塩を提䟛しおいたす。
「久遠」はこの日本独自の膜濃瞮補塩法で䜜られた高品質の塩を䜿甚しおいたす。

麺を包む玙には、埳島県の䌝統産業である「阿波和玙」を採甚し、埳島県産にこだわり抜いたレベルの高い商品です。


関連キヌワヌド※返瀌品ずは関係のない文蚀がありたす。ご了承ください。
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