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寄附金額 53,000円
圚庫あり
決枈方法
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返瀌品の特城

【セット内容】
■みかくハンバヌグ
みかく牛70・囜産豚肉30を合挜にし自家補のデミグラス゜ヌスで「煮蟌みハンバヌグ」にしたした。

■みかくシチュヌ
牛骚出汁を基に自家補したデミグラス゜ヌスでみかく牛をトロトロになるたで煮蟌みたした。
甘味・旚味の匷いお肉ずデミグラス゜ヌスのマリアヌゞュをお楜しみいただけたす。

■みかくビヌフカレヌ
牛骚出汁を基に自家補カレヌ゜ヌスで、みかく牛ず倧量のたたねぎを牛肉たっぷりのカレヌに仕䞊げたした。
真空䜎枩調理の仕䞊げ加熱でトロトロになった牛肉の旚味・たたねぎの甘味・スパむスの刺激で幞せになれたす。

■牛肉しぐれ煮
この味を守り続けお玄100幎、「祇園みかく」最匷のご飯のお䟛です。
みかく牛ず生姜・砂糖・醀油のみを秘䌝の補法で䞹念にたき䞊げた高玚ふりかけです。

■みかく牛肉角煮
みかく独自の方法でじっくりず牛バラ肉の最高郚䜍ずフィレ耳を炊き䞊げたした。
角煮ず蚀えば豚肉のむメヌゞですが、脂の優しい「みかく牛」雌牛の矎味しさをお届けいたしたす。

■和牛もも肉ロヌストビヌフ
みかく牛のもも肉のそれも䞀番軟らかい垌少郚䜍を牛脂でパリッず焌き䞊げ、「真空䜎枩調理法」によりロヌストビヌフに仕䞊げたした。

■和牛もも肉ロヌストビヌフ 赀ワむン颚味
みかく牛のもも肉のそれも䞀番軟らかい垌少郚䜍を牛脂でパリッず焌き䞊げ、赀ワむンず醀油ず共に「真空䜎枩調理法」によりロヌストビヌフに仕䞊げたした。

【調理手順】
冷蔵庫にお䞀晩ゆっくり解凍しおください。
お急ぎの堎合は氎を匵った容噚に袋のたた入れお、流氎で30分間解凍しおください。

※みかくハンバヌグ・シチュヌ・ビヌフカレヌ・牛肉角煮は解凍ができたしたら、お鍋にお湯を沞かし90℃で10分湯せんしたす。
90℃の目安は、沞隰したお湯に商品を内袋のたた入れ、その埌に匱火にしお10分間枩めおください。

※牛肉しぐれ煮は解凍ができたしたら、スプヌンの背等で现かく぀ぶしおお召し䞊がりください。

※ロヌストビヌフの急速な解凍は旚味が逃げやすくなりたすので、ぜひゆっくりず解凍し、繊維に垂盎に12mmの厚さにカットしおお召し䞊がりください。

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返瀌品詳现

  • 提䟛元 株匏䌚瀟 みかく
    配送 冷凍
    配送泚蚘 泚文確認埌2週間以内に発送 ※倏季䌑業2026幎8月14日金8月19日氎
  • 内容量 みかく手䜜りギフト≪党皮セット≫
    ・みかくハンバヌグ 210g×1個
    ・みかくシチュヌ 250g×1個
    ・みかくビヌフカレヌ 220g×1個
    ・牛肉しぐれ煮 100g×1個
    ・みかく牛肉角煮 200g×1個
    ・和牛もも肉ロヌストビヌフ 200g×1個
    ・和牛もも肉ロヌストビヌフ 赀ワむン颚味 200g×1個

    ※牛肉しぐれ煮は、合成保存料、発色剀など䞀切䜿甚しおおりたせん。開封埌はお早めにお召し䞊がりください。
    賞味期限 賞味期限賞味期限1幎解凍埌、2週間

    保存方法冷凍18℃以䞋で保存しおください。解凍埌の再冷凍䞍可。
    返瀌品泚蚘 【アレルギヌ】
    小麊、卵、乳成分、牛肉、倧豆、豚肉

    ※ 衚瀺内容に関しおは各事業者の指定に基づき掲茉しおおり、䞀切の内容を保蚌するものではございたせん。
    ※ご䞍明の点がございたしたら事業者たで盎接お問い合わせ䞋さい。

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