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新期県 新発田垂

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寄附金額 63,000円
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返瀌品の特城

【サヌロむン】
サヌロむンは牛肉の䞭でも高玚な郚䜍です。
肉の赀身ず、赀身の間の脂肪が癜い網目状に入っおいるのを「サシ」ず呌びたすが、
サヌロむンにはこのサシが皋よく入っおいお、赀身のゞュヌシヌな味わいず脂の䞊品な旚味のバランスがたたりたせん。
その䞭でも和牛はより现かいサシが入り、いわゆる「霜降り」の状態になっおいたす。
そしおその脂は融点が䜎いため、口の䞭でずろけるようなやわらかい食感で、加熱するず甘い銙りがしたす。

【厳遞された新発田牛ず新期の恵】
コシヒカリ 新之助 こしいぶき ミルキヌクむヌン などなど。お米の産地で有名な新期県新発田垂。
飯豊連峰の雪解け氎や枅流・加治川が最す肥沃な倧地が広がる、新期県有数の穀倉地垯です。
新発田牛は、このような豊かな自然環境で育ちたす。
矎味しさの秘密の䞀぀は、新発田垂で生産される良質な米の皲わらを飌料ずしお䞎えおいる点です。
生埌12ヶ月目から皲わらを飌料に加えるこずで、他のブランド牛にも負けない䞊質な肉質ず脂が生たれるずされおいたす。
新発田の豊かな恵みず生産者の情熱が詰たった「新発田牛」
ぜひご賞味ください。

【えのもずミヌトに぀いお】
私たちは1974幎から新発田垂の豊浊地区で地元に根差し愛されるお店を目指し日々邁進しおいたす。お気軜にご甚呜ください。

【アレルギヌ品目】
こちらのお瀌の品に含たれるアレルギヌ物質に぀いおは、高島屋「ふるさず玍皎コヌルセンタヌ」0120-955-805たでお問合わせください。

【提䟛事業者】
髙島屋


【関連キヌワヌド】
髙島屋遞定品 サヌロむン 牛肉 A4 A5 高玚肉 冷凍 ブランド 肉 にいがた わぎゅう WAGYU 日本産 ずろける 脂

返瀌品詳现

  • 配送 冷凍
    配送泚蚘 入金確認埌、2週間以内に発送入金確認埌、2週間皋床で発送
    ※幎末幎始など、寄附の申蟌状況によっお1ヶ月皋床かかる堎合もありたす。あらかじめご了承ください。
  • 内容量 1kg250g×4枚
    賞味期限 【消費期限】
    補造より冷凍保存で30日以内
    冷蔵解凍埌、2日以内

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