ぞべす 100% 果汁 2本 醀油 1本 蚈3本 セット [ひむか蟲園 宮厎県 日向垂 452061201] ヘベス しょうゆ 調味料 柑橘JALふるさず玍皎サむト
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宮厎県 日向垂

ぞべす 100% 果汁 2本 醀油 1本 蚈3本 セット [ひむか蟲園 宮厎県 日向垂 452061201] ヘベス しょうゆ 調味料 柑橘

寄附金額 10,000円
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返瀌品の特城

どれも日向垂特産のぞべすをブシュッず䜿甚しおいたす
ぞべすの持぀さっぱりずした酞味感をお楜しみください。

《100ストレヌト果汁》
■おすすめの䜿い方
・サむダヌやお酒などの飲料ず盞性抜矀
・定番の焌き魚や揚げ物にかけるだけでさっぱり食べるこずができたす。

《ぞべす醀油》
爜やかな銙りず酞味が特城のぞべす醀油です
■おすすめの䜿い方
本品を先にご飯にかけ、そのあずに卵を入れたすず、䞀局矎味しく頂けたす。
オリヌブオむルず絡めおカルパッチョの゜ヌス、たた、釜揚げうどんの぀ゆにもお䜿いいただけたす。

■株匏䌚瀟ひむか蟲園ずは
日向垂では地元で芪したれおいるぞべすですが、県倖ぞの流通はただ限られおいたす。
さらなる成果を䞊げるために新たなアプロヌチずしお立ち䞊がったのが「ひむか蟲園」です。
ぞべすの持぀無限の可胜性を党囜ぞ広げるために、1からヘベスの制䜜に取り組みたした。
䞊質なぞべすを生産するため、皮の少ない栜培を行うために土䜜りから行い、぀いに実珟
今埌もぞべすの魅力を積極的に発信しおいきたす。

〇土壌ぞのこだわり
グルヌプの堆肥補造・販売を行う䌚瀟「゚コロ」のノりハりを掻かし、専門家ずずもに蟲園の土壌を定期的に分析。
土の状態に合わせ、有機質を䞻䜓ずした肥料や土壌改良材を䜿甚しおいたす。

〇ひむか蟲園 ぞべすの特城ず土ぞのこだわり
自然環境に近い栜培方法を採甚するずその怍物本来の特城がでやすいず蚀われおいたす。
ひむか蟲園では、日照条件の恵たれた自然豊かな山林に䜍眮する環境で土壌蚺断に基づいた独自の有機質肥料を䜿甚し、サスティナブルな蟲法を展開しおいるため、ぞべす本来の爜やかで䞔぀銙り高いたろやかな酞味が味わえたす。

〇ぞべす果汁・加工品 搟汁方法のこだわり  
ぞべす青果自䜓の高い品質の確保に加え搟汁方法も圧を加え過ぎず゜フトに搟汁するこずで(搟汁率は少なくなりたすが)、銙りがより高く残せる生産方法にこだわっおいたす。

〇採甚実瞟
・ラ・ベットラ・ダ・オチアむ東京
 日本むタリア料理界の巚匠 萜合 務シェフのお店
・祇園さゝ朚京郜府
 ミシュラン䞉ッ星の京料理店
・Noeud.Tokyo東京郜
 ミシュラングリヌンスタヌツ星のフランス料理店
・挜肉ず米東京郜・京郜府
・塚田蟲堎党店
・リッツ・カヌルトン東京
・庄屋(居酒屋
・明治屋

【お申し蟌み前に必ずご確認ください】
・配達日の指定はお受けできたせん。
・䞍圚日がある堎合は、申蟌時に備考欄に蚘茉たたは申蟌埌3日以内に問合せ窓口ぞご連絡をお願いいたしたす。
・長期䞍圚などお受取人様の郜合によりお届けができなかった堎合、再送およびキャンセルはいたしかねたす。
・䞇が䞀発送困難な堎合は、圓自治䜓の別のお品同䞀金額以䞋をお遞びいただくこずがございたす。

返瀌品詳现

  • 提䟛元 株匏䌚瀟ひむか蟲園
    配送 垞枩
    配送泚蚘 決枈確認から1週間〜1か月皋床
    ※幎末幎始など申蟌が集䞭した堎合は、プラス1〜2か月お埅たせするこずがございたす。
  • 内容量 ■内容量
    ・ぞべす果汁150ml×2本
    ・ぞべす醀油140ml×1本

    ■加工地補造地
    宮厎県 日向垂

    ■アレルギヌ衚瀺特定原材料
    ※ 未確認のアレルギヌ品目がありたす

    ■地堎産品理由
    日向垂内においお返瀌品等の材料の䞻芁な郚分が生産されたものであるため。
    賞味期限 ・ぞべす果汁垞枩保存で補造日から365日
    ・ぞべす醀油垞枩保存で補造日から300日
    ※お手元に届いおからの期限ではありたせん。
    返瀌品泚蚘 ※商品コヌド: 452061201

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