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北海道 恵庭市
燻製キッチンKEMUMAKI ・KUNの5種のオリジナルブレンドチップでスモークした「燻製ナッツ3点セット」【630019】
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寄附金額 12,000円在庫あり- 決済方法
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返礼品の特徴
スイーツ業界で活躍してきたオーナーシェフ「外山 孝」が、こだわりを持って恵庭市にオープンした燻製キッチンKEMUMAKI ・KUNのオリジナル品です。
日本に数台しかない木製の燻製窯で、5種類の燻製チップをブレンドし5時間以上の時間をかけて、丁寧にスモークしました。
【生産者からのメッセージ】
【他にはやっていない事を!】
北海道恵庭市で燻製商品を販売しています。
以前は、洋菓子関係の仕事をしておりましたが、何か違う事もしたいと思っていました。
私は合鴨スモークやスモークサーモンが好きで、燻製は面白いなと感じ「他にはやっていない事がしたい」という思いが強まり開業の運びになりました。
自分で美味しいと思った食べ物を、身近な方に共有でき美味しいと言って下さった時が最も嬉しいです。
「食卓にアクセントを!」を合言葉にこれからも、洋菓子業界で得た基本や技術を活かして、新たな北海道恵庭市の新しい魅力を創造していけるよう、様々な素材の燻製加工に取り組んでまいります。
【製造地】
恵庭市
【原材料】
【燻製ピスタチオ】
ピスタチオ(アメリカ産)、食塩
【燻製ミックスナッツ】
カシューナッツ(ベトナム産)、アーモンド、ピスタチオ、マカダミアナッツ、ブラジルナッツ落花生油、食塩(一部に落花生を含む)
【燻製カシューナッツ&チーズ】
カシューナッツ(ベトナム産)、ナチュラルチーズ、落花生油、食塩、(一部に乳成分を含む)
【アレルギー】
【燻製ピスタチオ】
なし
【燻製ミックスナッツ】
カシューナッツ・アーモンド・落花生
【燻製カシューナッツ&チーズ】
カシューナッツ・乳・落花生
【保存方法】
直射日光や高温多湿な場所を避けて保管してください。
※賞味期限は、それぞれの製造日により異なる場合がありますので、ご確認ください。
【受付可能な期間】
通年申し込みを受け付けております。
【注意事項】
直射日光や高温多湿な場所を避けて保管してください。
※賞味期限は、それぞれの製造日により異なる場合がありますので、ご確認ください。
※画像はイメージです。
※2023年6月1日より発送開始後に送り先を変更(転送)される場合、変更先までの運賃(ヤマト運輸が定める定価運賃)が発生します。
送り先を変更した場合に生じた運賃は、着払いとなり、お届け先の方にお支払いいただくこととなりますので予めご了承下さい。
※着日・着曜日のご指定はお受けできません。
返礼品詳細
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提供元 燻製キッチンKEMUMAKI ・KUN 配送 [常温] 配送注記 入金確認後、準備ができ次第随時発送いたします。 -
内容量 燻製ピスタチオ
燻製ミックスナッツ
燻製カシューナッツ&チーズ
各1パック(100g)賞味期限 製造から6か月
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