返礼品の特徴
長野県で捕獲されたジビエ(鹿)の肉を使った臭みと脂肪が少なく、ヘルシーな鹿肉ミンチ
自然豊かな信州、長野県産鹿肉です。野生の鹿は野山を駆け回り、自然のものを食べているためオーガニックな食材として注目され、低脂肪なのにとても栄養価が高くヘルシーな食材として注目を集めています。 肉の味が濃いため、ハンバーグやメンチカツといった挽肉がメインの料理に向いてます。
アスリートや育ち盛りのお子様にお勧めしたいジビエです。
■生産者の声
有害捕獲された鹿を「ごみ」ではなく「命の循環」へ「大自然の恵みに感謝」をコンセプトに、鹿を利活用し安心・安全な製造をしています。長野県高度管理技術捕獲技術者の認定をいただいております代表自らも捕獲を行い、厳選された鹿のみを使用し衛生管理を徹底した自社施設で解体から梱包を行なっております。
■お礼品の内容について
・鹿肉ミンチ[500g×2袋]
加工地:長野県御代田町
賞味期限:加工後から90日
■注意事項/その他
※お届け後は冷凍庫で保管して下さい。
※画像はイメージです。またパッケージが変更になることがあります。
配送種別:冷凍便
■配送不可地域
離島にはお届けできません。
返礼品詳細
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提供元 合同会社 軽井沢鹿工房アニマルジビエ【1500052】 配送 ［冷凍］ 配送注記 お申し込み後1〜2週間程度で順次発送予定
■配送不可地域
離島にはお届けできません。 -
内容量 返礼品の特徴を参照
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