本物の味を毎日の食卓へ！巽（たつみ）ーKODAWARIー 4点セットL　愛媛県大洲市/株式会社梶田商店 [AGBB007]醤油しょうゆしょう油こいくち濃口だし味いりこ料理和食味噌汁吸い物酢簡単手軽大容量調味料老舗保存卵かけご飯

寄附金額 20,000円

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返礼品の特徴

創業以来、醤油醸造一筋の梶田商店が胸を張っておすすめするお醤油と梶田商店で炊いた「しいたけと昆布の佃煮」のセットをお届けします！
全ての諸味を酵母添加も酵素添加も行わず、天然醸造にて自然と共に醸しております。
「より自然に、より美味しい。」を追求して作る伝統の味をぜひご賞味ください！

■天然醸造　巽晃
全ての大豆・小麦が農薬・化学肥料不使用栽培。
柔らかく清潔な旨味とバランスの良い塩味が特徴です。
生でも調理しても様々な用途にお使いいただけます。

■天然醸造　巽紫
地元の大洲産ダイシモチ(もち性はだか麦)で作られ、小麦不使用の醤油。
高い栄養価、特にβ-グルカンを含んでおり、血糖値のコントロールに役立ちます。
見た目も香りも美しいため、どんな料理にも素材の味を活かしながら使える醤油です。

■再仕込み醤油　梶田泰嗣
梶田泰嗣の情熱により誕生した梶田商店の再仕込み醤油は、地元大洲の農家が特別に育てた大豆・小麦を用い、2年製造した濃口醤油を基に、さらに麹と共に2年の時間をかけて発酵・熟成させた。
合計4年の歳月を掛けて、丁寧に作り上げられた最上品質の醤油で、本物を追求する梶田の強いこだわりが感じられる逸品です。

■しいたけと昆布の佃煮
慎重に選ばれた地元大洲産の上質な原木椎茸を使い、北海道から取り寄せた高品質な真昆布と共に、伝統ある巽醤油でじっくりと炊き上げた逸品です。
ご飯のお供やお酒のつまみとして、その深い味わいを楽しんでいただけます。

■梶田商店
長年にわたり磨き上げた技術、経験、そして醤油づくりに対する誇りが、地元の素材を使って極上の醤油を作っています。
伝統的な手法を用い、職人たちが丹精込めて醤油を製造してきました。料理の風味をより際立たせてくれる、どんな食事にも合う最高の醤油を皆様にお届けいたします。

醤油しょうゆしょう油こいくち濃口だし味いりこ料理和食味噌汁吸い物酢簡単手軽大容量調味料老舗保存卵かけご飯

返礼品詳細

提供元	株式会社梶田商店
配送	［常温］
配送注記	寄附確定後、2週間前後

内容量	天然醸造　巽晃300ml×1本天然醸造　巽紫300ml×1本再仕込み醤油　梶田泰嗣300ml×1本しいたけと昆布の佃煮100g×1袋【加工地】愛媛県大洲市
賞味期限	製造日から6ヶ月間
返礼品注記	■出荷後のお届け先変更（転送）は有料となります。お荷物を受け取るお客様から転送料金を着払いでお支払いただくこととなりますので、ご住所にお間違いがないか十分にご確認の上、お申込いただきますようお願いいたします。(※ご贈答用の場合も、お受け取り人様負担となります。）