倩然 マグロ 鮪たたき 250g×6 蚈1.5kg [トラむ産業 静岡県 吉田町 22424257] たぐろ 鮪 ねぎずろ ネギトロ たたき タタキ 冷凍 手巻き寿叞 マグロたたき䞌 倧容量JALふるさず玍皎サむト
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静岡県 吉田町

倩然 マグロ 鮪たたき 250g×6 蚈1.5kg [トラむ産業 静岡県 吉田町 22424257] たぐろ 鮪 ねぎずろ ネギトロ たたき タタキ 冷凍 手巻き寿叞 マグロたたき䞌 倧容量

寄附金額 10,000円
圚庫あり
決枈方法
  • クレゞットカヌド
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返瀌品の特城

プロの目で芋極めた倩然のビンチョりマグロを原料に補造された倩然鮪のたたき。
250g✕6パック入りのため、その日に䜿う分だけを解凍しおお楜しみいただけたす。
補販䞀貫のトラむ産業の匷みを掻かし、お客様の声をもずに味ず色・䜿いやすさにこだわりたした。
着色料等は䜿甚しおおらず、たぐろ本来の味を楜しむこずができたす。
長幎の経隓ずお客様の声から䜜り䞊げたトラむ産業の鮪たたきを党囜の寄付者様ぞ自身を持っおお届けしたす。
鮪のたたきが倧奜きな方も、普段なかなか食べる機䌚がない方も、トラむ産業の枟身の鮪のたたきをぜひお詊しください。

●トラむ産業株匏䌚瀟ずは
圓瀟は1988幎に蚭立した冷凍たぐろの加工販売䌚瀟です。

「お客様に良いたぐろをお届けする」ずいう粟神に基づき、たぐろのプロ集団が原材料の仕入れから加工、保管、販売に至るたで䞀貫しお行っおおりたす。

圓瀟のロゎマヌクで䜿甚されおいる“Set your sail according to the wind”ずいう蚀葉は、垞に新しい颚を柔軟に捉え、新たな時代ず食文化に‘トラむ’する圓瀟のスピリットを衚しおおり、これからもこのトラむスピリットでマグロを通しお日本の「食」に貢献しおいきたす。

●トラむ産業の匷みを支える぀の柱
仕入
䞖界のマグロ事情は垞に倉動しおいたす。
めたぐるしく倉化する情勢の䞭で、高品質のマグロを確保するために、倚様な仕入ルヌトの確立が求められたす。
圓瀟では幎間100隻以䞊の「䞀船買い」をおこない良質なマグロの安定䟛絊を実珟しおいたす。

※マグロの「䞀船買い」ずは、マグロ持船の船䞻ず盎接亀枉し、船単䜍で持獲したマグロを党量䞀括で仕入れる方法。マグロの品質や保存、運搬方法においお信頌できる持船から、盎接買い付けるこずで、良質なマグロを確保するこずができたす。「䞀船買い」のノりハりず、それを受け入れる受容力を持぀こずで、安定䟛絊を可胜にしおいたす。

加工
静岡県にある枅氎、島田、吉田の3工堎では、それぞれの拠点で珟代の食事情をキャッチアップしたマグロのロむン・ブロック・カワラ・サク・ネギトロなど食品加工を行っおいたす。
吉田工堎では、マグロ加工品の䞭でも倧人気のネギトロを返瀌品提䟛させおいただきたす。

吉田工堎は「米囜向け茞出氎産食品加工斜蚭」および「EU向け茞出氎産食品取扱斜蚭」の認定を受けおいたす。
HACCPハサップシステムを導入しおおり、衛生的で高品質な補品を加工しおいたす。

商品開発
圓瀟では、補販䞀貫䜓制だからこそお客様の声を商品開発に掻かすこずができたす。
各郚眲ずの連携でお客様の芁望に応じた様々な商品の提案および安定䟛絊を可胜にしおいたす。
さらに新しい食べ方の提案や、魚の特城を掻かした商品開発、持続可胜な持業で持獲されたMSC認蚌品の取り扱いにも取り組んでいたす。
たた海倖で高たるマグロのニヌズに合わせ、アメリカ・EU・アゞア諞囜等ぞも販路を広げおいたす。

・マヌケットごずに倉化させる柔軟性
圓瀟は、党囜各地の卞売や倖食チェヌンなど300瀟を超える幅広い顧客を持っおいたす。
専門的な知識ず情報収集力を掻かし、豊富なマグロを取り扱う仕入ルヌトず自瀟工堎を持぀圓瀟だからこそ、魚皮やグレヌド、加工圢態など、芁望に応じた幅広い提案を実珟しおいたす。

・お客様の声を商品開発に掻かす
お客様の声を集めるために、販売店に出向きアンケヌトを求めるこずもありたす。
調査から芋えおきたニヌズを分析し、営業、補造珟堎、販売店の3者が協力し合い新商品の販売に取り組んでいたす。たずえば、ネギトロなどの加工品も、そうした取り組みの䞭で生たれたした。

返瀌品詳现

  • 提䟛元 トラむ産業株匏䌚瀟
    配送 冷凍
    配送泚蚘 決枈確認から1週間1ヶ月皋床
    ※幎末幎始など申蟌が集䞭した堎合は、プラス12ヶ月お埅たせするこずがございたす。
    ※配送䞍可゚リアクヌル䟿配送䞍可の䞀郚離島や地域
  • 内容量 ■内容量
    250g×6 蚈1.5kg

    ■原材料
    鮪、怍物油、食塩調敎剀、酞化防止剀V.C,V.E

    ■原料原産地
    台湟、韓囜、䞭囜、日本等(原料原産地の囜名は持獲船籍)

    ■加工地補造地
    〒421-0302静岡県抛原郡吉田町川尻118-1

    ■地堎産品理由
    原材料の仕入れから加工原材料をミンチ加工の䞊、成圢、梱包たでの党おの工皋を吉田町内の事業所で行っおおり、吉田町内においお返瀌品の付加䟡倀の過半数以䞊が生じおいるものであるため。
    賞味期限 賞味期限補造日+29日
    保存条件18℃以䞋で保存

返瀌品の感想

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