【7〜8月限定】新鮮「生」ブルーベリー460g（230g×２パック）（栽培中農薬不使用）【治助ファーム LJ001】

寄附金額 9,000円

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返礼品の特徴

治助ファームで栽培するのは「ハイブシュ系」のブルーベリーで、寒冷地ならではの品種です。特徴は粒が大きく、爽やかな甘みとしっかりとした酸味が特徴で、粒感のないなめらかな舌触りです。生食はもちろん、ジャムやお菓子などの加工品にも喜ばれています。
おススメの食べ方は数粒をまとめてお口へ。またはスポンジやシフォンケーキにバニラアイスを乗せて果実を散らせば豪華に。ヨーグルトには果実を乗せてジャムをかけると、酸味と甘みがお口の中で絶妙なハーモニーです。ジャムは果実3：砂糖１の割合でレンジで加熱すれば、だれでも簡単に作れてしまいます（レシピ入り）。
ブルーベリーの定番はスィーツとのコラボですが、実は甘味だけでなく、お肉料理のソースとしても優秀なフルーツです。
おかげ様で当園のブルーベリーはシェフやパティシエからも評判をいただき、地元老舗ホテルの食材や有名スィーツ店の材料にもお使いいただいています。

【注意事項】
ブルーベリーは完熟を摘み取りますので、追熟は不要です。早朝の摘み取りで保存性が良いもののみを選別しておりますが、配送時の振動で果実が一部破壊する場合がございますことを、予めご了承ください。
生果実はパックを開けてすぐお召し上がりいただけます。気になる方は軽く洗い、良く水を切ってお召し上がりください。保存は乾いた状態で、常に冷蔵（5〜8度）で保管いただければ1週間程度日持ちします。長期の保存になりそうな時はすぐに冷凍（−18度）してください。半年ほど持ちます。

【原産地】
高山市内

事業者　：治助ファーム
連絡先　：0576-69-2110

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返礼品詳細

提供元	治助ファーム
配送	［冷蔵］
配送注記	2024年7月初旬〜8月初旬

内容量	ブルーベリー（生果実230g）×2パック【原材料】ブルーベリー
賞味期限	約10日間【保存方法】冷蔵（5〜8度）で保管 ※長期の保存になりそうな時はすぐに冷凍（−18度）してください。半年ほど持ちます。
返礼品注記	【アレルギー】特定原材料等28品目は使用していません ※ 表示内容に関しては各事業者の指定に基づき掲載しており、一切の内容を保証するものではございません。 ※ご不明の点がございましたら事業者まで直接お問い合わせ下さい。