鮒ずし天然ニゴロブナふなずし 1匹スライス丸ごと鮒寿司ふな寿司発酵食品なれずし郷土料理滋賀名物近江特産ご当地名物加工食品鮒フナ魚魚介魚介類

寄附金額 12,000円

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2024年04月26日～2024年05月06日

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返礼品の特徴

【配送不可：離島】
「ふなずし」食べたことのない人や、苦手意識のある人には、その臭気や見た目で敬遠されがちですが、酸味と塩味と旨みの絶妙なバランス。そして慣れると病みつきになる独特な香り。さらに身体の内側から綺麗にしてくれる作用！ぜひお試しパックで味わってみて欲しい！

滋賀県産ニゴロブナを仕入れ、区域内工場にて3カ月間塩漬けし、洗い流した後1日干し、ご飯と一緒に本漬けし、半年間寝かせて発酵させる。区域内工場でスライスし、梱包、出荷。

返礼品詳細

提供元	東びわこ農業協同組合
配送	［冷蔵］

内容量	ふなずしスライス（天然ニゴロブナ） 1匹スライスパック
返礼品注記	※画像はイメージです。 ※離島への配送はいたしかねます。 ※上記のエリアからの申し込みは返礼品の手配が出来ないため、「キャンセル」または「寄附のみ」とさせていただきます。予めご了承ください。 ※商品コード: 58990020