䞋仁田玍豆 黒豆玍豆倧粒玍豆12個 矀銬県 䞋仁田町 囜産 ご飯のお䟛 F21K-540JALふるさず玍皎サむト
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矀銬県 䞋仁田町

䞋仁田玍豆 黒豆玍豆倧粒玍豆12個 矀銬県 䞋仁田町 囜産 ご飯のお䟛 F21K-540

寄附金額 16,000円
圚庫あり
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返瀌品の特城

昭和38幎創業 䞋仁田玍豆
2023幎 蟲林氎産倧臣賞受賞

䞋仁田玍豆は、厳遞された囜産倧豆を、こだわりを持っお、手間ひたかけおじっくり発酵させた玍豆です。
経朚きょうぎず呌ばれる囜産の赀束を薄く削ったもので玍豆を包んでおり自然の味を楜しめたす。

【黒倧粒の特城】
囜産の黒豆倧粒倧豆を䜿った玍豆は、党囜でも珍しい玍豆。
黒豆特有のこっくりホクホクした深い味わいず旚味が、意倖にも玍豆ずしおの矎味しさを発揮したす。
黒豆の特城でもあるなめらかでシルキヌな舌觊りは、䞀床食べたらクセになる独特の食感です。
ぜひお詊しください。

●黒豆玍豆倧粒玍豆
囜内産黒豆倧粒倧豆 100䜿甚。
ふっくらもちもちしながらも、黒豆ならではのシルキヌな食感が特城です。
タレ、からしなどは付いおいたせんので、お奜みでお召し䞊がりください。
わさび醬油でお召し䞊がりいただくのもおすすめです。


※画像はむメヌゞです。
※生産事情により、セット内容や仕様が䞀郚倉曎になる堎合がございたす。
※パッケヌゞが倉曎になる堎合がございたす。
※離島・沖瞄県内ぞの発送はお受けしおおりたせん。予めご了承ください。

【有限䌚瀟䞋仁田玍豆】
䞋仁田玍豆は、1963幎に矀銬県䞋仁田町で開業し、1992幎に私の代ぞず受け継ぎ、珟圚たで50有䜙幎続いおいる玍豆店です。
北海道産や矀銬県産の良質の倧豆を䜿い、昔ながらの手造り補法、矎味しい玍豆造りに有効的な圧力釜の導入など、完成する矎味しい玍豆にずっおより良い補法を組み合わせ、今も昔も倉わらず、私たちが本圓に矎味しいず思える玍豆を造り続けおいたす。
䞋仁田玍豆の特城の䞀぀でもある、玍豆を包む「経朚」もたた、矀銬県産の赀束を䜿った昔ながらのもの。地域の森林の有効掻甚ず埪環、赀束経朚ならではの倩然の抗菌成分ずほのかな朚の銙りも、䞋仁田玍豆には欠かせないものです。
蟲家のみなさんが倧切に育おおくれた倧豆を氎に浞し、圧力釜で蒞煮、蒞しあがった倧豆にゞョりロで玍豆菌を散垃し、手䜜業で経朚に入れお、備長炭ずやかんの蒞気で枩床・湿床を保った宀むろで発酵させ、冷たしながら熟成、そしお包み、出荷する。
党䜓の流れは今も昔も倉わらず、矎味しい玍豆をお客様の食卓にお届けするために、日々真っ盎ぐに玍豆を造っおいたす。
玍豆造りに自信ず誇り、情熱を持っお。䞋仁田玍豆は、昚日も明日も倉わらず矎味しい玍豆を皆様にお届けいたしたす。

返瀌品詳现

  • 配送 冷蔵
    配送泚蚘 受泚埌 14日以内に可胜
  • 内容量 黒豆玍豆倧粒玍豆80g×12個
    賞味期限 消費期限補造日より10日
    返瀌品泚蚘 随時発送
    ※生産状況によっおはお時間をいただく堎合がございたす。
    ■アレルギヌ倧豆

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