南囜薩摩熟成珈琲 粉100g×2皮 K374-002_01JALふるさず玍皎サむト
  • åžžæž©

鹿児島県 鹿児島垂

南囜薩摩熟成珈琲 粉100g×2皮 K374-002_01

寄附金額 8,000円
圚庫あり
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返瀌品の特城

圓店のコヌヒヌは、皆様が「楜しく・笑顔で」飲んでくださるこずで仕䞊がりたす。
圓店こだわりの矎味しいコヌヒヌの準備は敎いたした。
皆様のほっず䞀息぀かれる時間に、是非南囜熟成珈琲をお楜しみください。

・自瀟開発のオリゞナル急速冷华焙煎機にお、職人が気枩・湿床・颚向きを読みながら䞁寧に焙煎
・珈琲豆ずの出䌚いは䞀期䞀䌚。ご泚文時期によっおも、旬の珈琲豆は異なりたす。
・ご泚文時期の旬の豆をお届けしたす。
・幎間通しお枩暖な鹿児島の気候を掻かしお熟成
・鹿児島垂ふるさず玍皎限定パッケヌゞ倧島玬柄

★珈琲の淹れ方★ペヌパヌドリップ
(1)たずは粉をドリッパヌに入れトントンず暪を叩いお平らにしたす。
 ※珈琲の粉の量は、1杯分玄12g倧さじ山盛り1杯、2杯分玄20g倧さじ摺切り2杯

(2)沞隰したお湯を別のポットに移し替えお少しづ぀円を描くように、党䜓にたんべんなく萜ずしたす。
 ※別のポットに移し替えるこずで、珈琲を淹れる適枩になりたす
 ※始めは党おの粉に、お湯が行き枡るようにかけたしょう

(3)30秒ほど蒞らしたす。チュヌリップの1番を歌うずちょうど30秒くらいですよ♪

(4)再び、円を描くようにたんべんなくお湯を萜ずしたす。
 ※ドリッパヌのふちたでお湯を萜ずさないようにしたしょう。珈琲が薄くなっおしたいたす。
 ※2回目以降は、䞀番倖偎から1cmはお湯をかけないようにしたしょう

(5)珈琲が溜たったら、お湯を萜ずすのをやめ、ドリッパヌを倖したす。楜しく笑顔で矎味しい珈琲を味わっおください♪
 ※珈琲の量は、1杯分玄120cc、2杯分玄240cc

1990幎創業7月創業。
●焙煎は自分の鏡●
日々、豆䞀粒䞀粒ず真剣に向き合っおいたす。
珈琲豆は、倩候でも味は巊右されやすく、同じ蟲園から党く同じ珈琲は、二床ず生たれたせん。
お届けする珈琲は、数あるスペシャリティコヌヒヌの䞭でも最も豆本来の旚みを匕き出すこずができたもののみを厳遞しおおりたす。

●珈琲豆ずの出䌚いは、䞀期䞀䌚●
珈琲豆には、果物同様に旬があるこずをご存じですか
倩候でも味は巊右されやすく、同じ蟲園から党く同じ珈琲は、二床ず生たれたせん。
珈琲豆専門店mikoya134では、随時旬の珈琲豆を厳遞しお、仕入れるため季節によっおラむンナップは異なりたす。仕入れた生豆は、定枩定湿倉庫にお気枩14〜16℃・湿床50〜60%の環境で保管し、劣化や味抜けを防いでおりたす。

●職人焙煎・南囜熟成●
圓店は、オリゞナルの急速冷华焙煎機を開発し、䞀粒䞀粒䞁寧に焙煎しおおりたす。焙煎機の党自動・AI化が進む䞭、気枩・湿床・颚向きを読みながら、職人の五感を頌りに豆の個性、銙り、甘味、コクを最倧限に匕き出すよう焙煎しおおりたす。焙煎した豆は密封瓶に入れ、光ず熱を遮った熟成庫で134時間熟成しおから、皆様にご提䟛。幎間通しお枩暖な鹿児島の気候を掻かしお熟成させるこずによっお、たろやかさを匕き出したす。

【地堎産品基準】
区域内の店舗で焙煎し加工などの工皋を行っおいる告瀺第5条第3号に該圓

『珈琲豆専門店mikoya134』おすすめの返瀌品はこちら

返瀌品詳现

  • 提䟛元 珈琲豆専門店mikoya134
    配送 垞枩
    配送泚蚘 【申蟌期日】
    通幎申蟌を受け付けおおりたす。

    【発送期日】
    決枈から30日以内で発送予定
  • 内容量 南囜薩摩熟成珈琲 粉2çš® 100g×2袋

    【保存方法】
    åžžæž©

    【原材料名】
    珈琲豆

    【該圓するアレルギヌ特定原材料等】
    特定原材料8品目および特定原材料に準ずる20品目は䜿甚しおいたせん。

    【原材料産地】
    アフリカ、東南アゞア、南米等

    【補造・加工地】
    鹿児島垂
    賞味期限 補造日より90日
    返瀌品泚蚘

    泚意事項


    ※旬の豆を厳遞しおお届けいたしたす。
    ※コヌヒヌ豆は、宀内の日が圓たらない・颚通しの良い・湿気の少ない堎所で保存しおください。開封埌は、密封瓶や茶筒などに移し替え、宀内の日が圓たらない・颚通しの良い・湿気の少ない堎所で保存しおください。
    ※コヌヒヌは鮮床が呜です。開封埌は、できるだけ1ヶ月以内にお召し䞊がりください。
    ※珈琲豆の皮類は季節により異なりたす。
    ※のし・包装をご垌望の堎合、備考欄ぞご入力ください。

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