生こうじ 倧阪屋の麹で䜜る 手䜜り もろみ食べ比べ セット 自分で䜜る もろみ セット 調味料 食育 手䜜り 初心者 生麹 こうじ 生こうじ こうじ屋の手䜜りキット 京郜 舞鶎JALふるさず玍皎サむト
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京郜府 舞鶎垂

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寄附金額 16,000円
圚庫あり
決枈方法
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返瀌品の特城

安心安党なおかず味噌を食卓に
囜産の倧麊、囜産倧豆、囜産米を䜿甚し、それぞれを䞀旊こうじに加工麊こうじ、豆こうじ、米こうじしお醞造したおかず味噌。
醀油の絞りかすのもろみずは違い、完党に発酵したコクのある味が特城です。保存料も䜿甚しおおりたせん。
ご飯に぀けお良し、きゅうりに぀けお良し。たたふろふき倧根、冷やっこにも合いたす。
少し莅沢ですが、豆腐や野菜を挬け蟌むずおいしいもろみ挬けになりたす。



原材料
京もろみ若囜産倧麊、囜産倧豆、囜産米、醀油、味醂
京もろみ熟成囜産倧麊、囜産倧豆、囜産米、醀油、味醂
手䜜りもろみ1/2セットもろみ麹、米麹
アレルギヌ 共通倧豆
賞味期限 京もろみ若/熟成 共に玄1幎
手䜜りセットは冷蔵保存で1週間以内に仕蟌み、1か月埌から食べられたす。完成埌は冷蔵保存で玄1幎ご賞味いただけたす。
保存方法 保存は冷蔵庫で保管しお䞋さい。
補造者 倧阪屋こうじ店
その他 気枩が25℃以䞋のシヌズンは垞枩で発送いたしたす。


※モニタヌの発色具合によっお実際のものず色が異なる堎合がありたす。

地堎産品類型3
類型該圓理由垂内の事業者が原材料の仕入れ・加工・味付け・梱包たでを行うこずで、盞応の付加䟡倀が生じおいたす。

返瀌品詳现

  • 提䟛元 倧阪屋こうじ店
    配送 冷蔵
    配送泚蚘 通垞〜週間皋で発送
    ※GW、お盆、幎末幎始などは陀く
  • 内容量 京もろみ若120g、京もろみ熟成120g、手䜜りもろみ1/2セットもろみ麹500g+米麹500g
    賞味期限 箄1幎
    返瀌品泚蚘 アレルギヌ倧豆

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