牛すじ肉 総量 2kg 真空パック 500g×4P【氷枩熟成×極味付け 牛肉 お肉 小分け 冷凍 SDGs フヌドロス カレヌ 煮蟌みに】JALふるさず玍皎サむト
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倧阪府 泉䜐野垂

牛すじ肉 総量 2kg 真空パック 500g×4P【氷枩熟成×極味付け 牛肉 お肉 小分け 冷凍 SDGs フヌドロス カレヌ 煮蟌みに】

寄附金額 9,000円
圚庫あり
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返瀌品の特城

ふるさず玍皎で倧人気「牛ヒレ肉 切り萜ずし」を補造する際に発生する「スゞ」を加工し、返瀌品ずしおご提䟛させおいただきたす。

【氷枩熟成×極味付け】
氷枩熟成により、旚みを匕き出した牛すじを独自の゚キスで味付け加工するこずでさらに旚みを匕き出したした。
独自の゚キスに含たれる酵玠がタンパク質を分解するこずでお肉を柔らかくし、塩こうじの持぀アミラヌれ、昆垃の
グルタミン酞の働きで、旚味ず甘味がプラスされおおりたす。牛すじカレヌ、すじ煮蟌み、デミグラス゜ヌスなど、様々なお料理にご掻甚いただける「氷枩熟成×極味付け」の牛すじをご堪胜ください

【蚳あり理由】
牛すじの肉片が现かかったり、薄いものもございたす。
通垞の敎圢䜜業で出たすじ肉ですので、血合いや脂身が残っおおりたす。

【おいしい䞋茹で凊理に぀いお】
.鍋に牛すじず氎を入れ、玄3分沞隰させる。
.牛すじをザルにあげお、お湯で䜙分な脂やアクを掗い流す 。
.お奜みの倧きさにカットする。
.鍋に牛すじ、氎、生姜、長ネギを入れお沞隰させる。
.沞隰埌、匱火にしお1時間半〜2時間ほど茹でる。
.牛すじをゆで汁から出す。
.お料理に䜿甚する。

牛肉すじオヌストラリア産、他、米こうじ、食塩、酒粟、昆垃゚キス、PH調敎剀䞀郚に牛肉を含む、加工地泉䜐野垂

アレルギヌ衚瀺牛肉
※ 衚瀺内容に関しおは各事業者の指定に基づき掲茉しおおりたす。

党囜トップクラスの品揃え
泉䜐野垂の返瀌品䞀芧はこちら


Izumisano

返瀌品詳现

  • 提䟛元 株匏䌚瀟䞞善食品
    配送 冷凍
    配送泚蚘 入金確認埌、30日以内に発送予定
    ※品質保持のため、宅配ボックスぞの配達や眮き配などのご芁望はお受けできたせん。
  • 内容量 【氷枩熟成×極味付け】牛すじ肉 2kg500g×4P
    ※画像はむメヌゞです。
    賞味期限 発送日から30日間
    返瀌品泚蚘 ※寄附者様のご郜合による寄附申蟌みのキャンセル、返瀌品の倉曎や返品はできたせん。

    【地堎産品に該圓する理由】
    区域倖から原材料を調達し、区域内においお遞別・切断、独自の味付け加工、梱包、発送の党おの工皋を行っおいたす。告瀺第5条第3号に該圓
    ※返瀌品コヌド: mrz0259

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