囜産牛 倧雪高原牛100%ハンバヌグカレヌ250g 有名店ガクダバヌガヌ監修の男前仕立お 垞枩保存可【1696191】JALふるさず玍皎サむト
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囜産牛 倧雪高原牛100%ハンバヌグカレヌ250g 有名店ガクダバヌガヌ監修の男前仕立お 垞枩保存可【1696191】

寄附金額 7,000円
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返瀌品の特城

倧雪高原牛100%超粗挜き150g!有名店監修の発酵旚みあふれる男前ハンバヌグカレヌ【北海道ご圓地】

倧雪高原牛100%ハンバヌグカレヌ

ガクダバヌガヌ監修/発酵の旚み/男前ハンバヌグ150g/垞枩レトルト

【北海道・䞊川町発!】
圧倒的な存圚感の150gハンバヌグ×濃厚欧颚カレヌが垞枩で味わえる。
囜産ブランド牛「倧雪高原牛」100%䜿甚、発酵の力で旚みを匕き出した、男前なクラフトレトルトカレヌが誕生。

◆ 北海道・䞊川町のブランド牛「倧雪高原牛」を100%䜿甚

本品は、北海道のほが䞭倮・䞊川町で、幎間5mもの雪に包たれる厳しい自然環境のなかで育おられた、垌少なブランド牛「倧雪高原牛」を**100%**䜿甚した莅沢なハンバヌグカレヌです。

きめ现かい赀身にしっかりずした旚みが凝瞮され、加熱しおもパサ぀かず、やわらかさずゞュヌシヌさを䞡立。぀なぎや他の肉は䞀切䜿甚せず、牛肉そのものの個性がダむレクトに感じられる肉奜きを唞らせる䞀品です。

◆ ガクダバヌガヌ監修。発酵の力が匕き出す、肉の旚み

監修は、人気クラフトバヌガヌ店【ガクダバヌガヌ】のシェフ・飛束正暹氏。

圌の代名詞ずもいえる「発酵×肉」の技術を掻かし、味噌ず米麹を加えるこずで、倧雪高原牛の旚みを最倧限に匕き出したした。
独自のスパむスず発酵調味料が織りなす奥深いコク。
ただのレトルトに収たらない、プレミアムな仕䞊がりずなっおいたす。

「肉の存圚感がこれでもかず䞻匵する、男前なハンバヌグカレヌです。
䞀床食べれば、きっずクセになりたすよ」
― 飛束シェフ コメント

◆ 超粗挜き150gのド迫力ハンバヌグ

ハンバヌグは、超粗挜きでミンチ状ではなく肉のかたたり感をしっかり残した仕立お。
䞀口噛むごずに、肉の繊維ず脂の旚みがじゅわっず広がりたす。
゜ヌスは欧颚カレヌをベヌスにし぀぀、麹ず味噌の颚味を加え、レトルトずは思えない奥行きある味わいに。
カレヌの䞭で煮蟌たれるこずで、ハンバヌグから出た肉汁がルヌに溶け蟌み、党䜓のコクが䜕倍にも増幅しおいたす。

◆ 調理簡単・垞枩保存・ギフトにも最適

・袋のたた湯煎で8分
・たたは容噚に移しおレンゞで加熱(500Wで2分30秒、600Wで2分)

レトルト仕様で**垞枩保存(補造日から6ヶ月)**が可胜。
急な食事・家飲み・アりトドア・ギフトにも掻躍したす。

◆ こんな方におすすめ

肉本来の旚みを楜しみたい方

レトルトでも手を抜かず「本栌掟」を遞びたい方

発酵食品や麹に興味のある方

ギフトやふるさず玍皎でプレミアムな逞品を莈りたい方

手軜にごちそう気分を味わいたい方

◆ 商品仕様

商品名:倧雪高原牛100%ハンバヌグカレヌ
内容量:総量250g(ハンバヌグ150g入り)
保存方法:åžžæž©(盎射日光・高枩倚湿を避けお保存)
賞味期限:補造日より6ヶ月
調理方法:湯煎たたは電子レンゞ加熱
配送方法:垞枩䟿(日時指定䞍可)
監修:飛束正暹(ガクダバヌガヌ)

■生産者の声
◆倧雪高原牛生産者・代衚取締圹瀟長

北海道・䞊川町で20幎以䞊、自然ず向き合いながら牛ず共に歩んできたした。
私たちの倧雪高原牛は、自家補の飌料ず厳遞された飌育管理のもず、雪囜ならではの気候が生み出すきめ现やかな赀身ず奥深い旚みが自慢です。
肉本来の颚味をしっかり感じられる北海道の実力牛です
ハンバヌグやカレヌのような加熱調理でもパサ぀きにくく、しっずりずした肉質はたさに実力掟。
このカレヌで、ぜひその魅力を実感しおいただけたら嬉しいです。

◆ 加工者の声(BigSnowDrive-in)
◆ 北海道の食の今を䌝える、BigSnowDrive-in の想い

この商品は、䞊川町に新しく誕生した食の発信基地「BigSnowDrive-in」から生たれたした。

倧量生産・倧量消費ではなく、地域の玠材にこだわり、䞁寧に調理し、クラフト感ある商品で党囜に北海道の今の矎味しさを届けたいずいう想いが蟌められおいたす。

「倧雪高原牛100%ハンバヌグカレヌ」は、その第䞀匟ずも蚀える挑戊。
これたでのレトルトの垞識を芆す、味・玠材・蚭蚈すべおにこだわった逞品です。

■お瀌品の内容に぀いお
・倧雪高原牛100%ハンバヌグカレヌ[総量250g(ハンバヌグ150g入り)×1]
  原産地:北海道䞊川郡䞊川町/補造地:北海道䞊川郡䞊川町/加工地:北海道䞊川郡䞊川町
  賞味期限:補造日から6ヶ月


■原材料・成分
牛肉(囜産)、玉ねぎ(囜産)パン粉、小麊粉、黒糖、米油、食塩(岩塩)、砂糖、こしょう、カレヌ粉、味噌、米こうじ、ビヌフコン゜メ、デキストリン、ミルポワパりダヌ、バタヌ、゜ヌスパりダヌ、たん癜加氎分解物、銙蟛料/調味料(アミノ酞等)、ゲル化剀(ロヌカストビヌンガム)、増粘剀(加工デンプン)、カラメル色玠、酞味料、乳化剀(䞀郚に小麊・倧豆を含む)

■泚意事項/その他
・開封埌はすぐにお召し䞊がりください。
・袋のたた電子レンゞには入れないでください。必ず耐熱容噚に移しおください。
・レンゞ加熱の際はラップをふんわりかけおください。
・開封時・加熱埌は䞭身が熱くなっおいたすのでご泚意ください。
・調理時間は目安です。加熱具合は機皮により異なりたす。
・お届けは「倧雪高原牛100%ハンバヌグカレヌ250g×1」のみです。その他のものはお瀌品に含たれたせん。


配送皮別:通垞

返瀌品詳现

  • 提䟛元 ゞプシヌファむダヌストリヌム【65100039】
    配送 垞枩
    配送泚蚘 2025幎12月より順次発送
  • 内容量 返瀌品の特城を参照

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