小豆島産手延べオリーブパスタ 200g×3個セット

寄附金額 7,000円

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返礼品の特徴

まるで生パスタのようなもちもちとした食感。
小豆島400年の伝統を持つ「手延べ製法」で作ったパスタです。
手延べオリーブパスタは、オリーブ果実を練りこんだ緑のパスタ。

「キメの細かい雑味のない旨味」が特長でデュラム小麦の甘みと、もちもちとした弾力のある
生パスタのような食感が楽しめます。
デュラム小麦は硬質で伸びにくい性質があるため、手延べオリーブパスタでは、デュラム小麦の中心部分だけを
贅沢に使った、よりキメが細かく、伸びやすい小麦粉を使用しています。
パスタの中には、小豆島で収穫したオリーブ果実を塩漬けした「新漬けオリーブ」を練りこんでいます。

400年の歴史を存する小豆島の手延べ製法。
その製法を守り、丁寧に心を込めて、じっくりと2日間かけて作っております。
こね上がった生地を親指位の太さにする「ほそめ」の工程では、乾きとひっつきを防ぐために
自社で精製したオリーブオイルを生地の表面に塗っております。
ぜひご賞味ください。

事業者：東洋オリーブ
連絡先：0879-75-0260

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返礼品詳細

提供元	東洋オリーブ株式会社
配送	［常温］
配送注記	受注後14日以内に発送

内容量	小豆島産手延べオリーブパスタ 200g×3個セット
賞味期限	製造日から2年保存方法：直射日光や高温多湿を避けて保存
返礼品注記	【アレルギー】小麦 ※ 表示内容に関しては各事業者の指定に基づき掲載しており、一切の内容を保証するものではございません。 ※ご不明の点がございましたら事業者まで直接お問い合わせ下さい。