新潟県弥彦村産大豆・小麦使用　伊彌彦醤油(濃口)　1.8L×6本【1562583】

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2024年11月08日～2024年11月10日

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返礼品の特徴

希少な国産丸大豆使用の伊彌彦醤油、風味と味わいをご堪能あれ

新潟県弥彦村産の大豆と小麦を原材料とし、新潟県長岡市で製造される伊彌彦醤油は、地元新潟の風土が生み出す深い風味が特徴です。

その味わいはまさに新潟県弥彦村の産物を最大限に活かしたものと言えます。

日本の醤油の主原料である大豆と小麦の国内自給率は7%、12%と低く、国産丸大豆を使用した醤油は全体のわずか3〜4%しか作られていないという希少価値も持ち合わせています。

伊彌彦醤油は、その中でもさらに新潟県弥彦村産の大豆と小麦を厳選し、新潟県長岡市で加工されています。

丸大豆由来のまろやかな風味が特徴で、どんな料理にも合う味わいが楽しめます。

地元弥彦の気候の中で育まれた素材が醸し出す豊かな味わいをご堪能下さい。

■生産者の声
伊彌彦醤油は、地元弥彦村の観光と農業を活性化するために開発されました。

新潟県醤油協業組合(新潟県長岡市)と連携し、弥彦産の大豆と小麦を使用した丸大豆濃口醤油として開発を進めました。

この新しいブランドは、観光事業の振興だけでなく、村内の原材料生産者の販路拡大にも貢献しています。

■お礼品の内容について
・伊彌彦醤油　[1.8L×6本]
　　原産地:新潟県弥彦村/製造地:新潟県長岡市/加工地:新潟県長岡市
　　賞味期限:製造日から540日

■原材料・成分
【分類】
　濃口醤油(本醸造国産丸大豆)

【原材料】
　新潟県弥彦村産大豆100%、新潟県弥彦村産小麦100%、食塩/アルコール

■注意事項/その他
※画像はイメージです。お届けの品は「伊彌彦醤油(濃口)　1.8L」6本です。

配送種別:通常