<山科農園 冷凍ハスカップ(400g×2)>手作業で収穫 摘み立てハスカップ|JALふるさと納税|JALのマイルがたまるふるさと納税サイト
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北海道 乙部町

<山科農園 冷凍ハスカップ(400g×2)>手作業で収穫 摘み立てハスカップ

寄附金額 16,500
在庫あり
  • 330
  • マイル(100円=2マイル)たまる
マイルアップ期間:
2024年07月13日~2024年07月15日
決済方法
  • クレジットカード
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返礼品の特徴

【山科さんが育てたハスカップ】

乙部町の農家さんのお1人である山科さんは、道名でハスカップを栽培している数少ない方の1人。
ハスカップはなんといっても甘酸っぱさが魅力!1つひとつ丁寧に手で摘み取ったハスカップを400g×2箱(冷凍)でお届けします。

ハスカップは、カルシウムや鉄分、ビタミンB・C・Eなどミネラルを豊富に含んでいる、北海道に古くから自生している果実です。
また、「不老長寿の秘薬」とされ、長年に渡って愛されています。
山科さんおすすめのレシピはスムージーとハスカップ酒!
牛乳に少しのハスカップと果物(バナナなど)を加えてミキサーで作れば、優しい紫色のスムージーの出来上がり!

【山科さん おすすめアレンジ】
・ハスカップ酒
作り方(目安)
ハスカップ 500g
ブランデー 900ml
氷砂糖   200g

梅酒の作り方と同じで、空いている容器(ビン等)に入れて3ヶ月ほど寝かせると完成します。
ロックやソーダ割りで飲むと、程よい酸味でさっぱり美味しい!暑い夏にぴったり!!
ハスカップ酒作成時に使用した実は、アイスにそのままかけたり、ジャムにしても絶品です!

解凍後は、お早めにお召し上がりください。
食べきれなかった場合は、そのまま冷凍庫で保存してください。

返礼品詳細

  • 配送 [冷凍]
  • 内容量 400g×2

返礼品の感想

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