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兵庫県 兵庫県庁

䞹波黒倧豆 䞹波篠山黒豆プリン 5皮類ア゜ヌトセット 6個入り

寄附金額 16,000円
圚庫あり
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返瀌品の特城

◆商品玹介◆
兵庫県で倧切に育おた黒豆をはじめ、䞻芁原材料は「地元産」にこだわったご圓地プリンです。
・黒豆地元産100䜿甚
・卵地元産100%䜿甚
・陀草剀などを極力䜿わない生産方法

こだわりの補法
黒豆はじっくりず炊き䞊げ、甘みず旚味を匕き出したす。
地元産の卵ず牛乳、生クリヌムをベヌスに、なめらかな口圓たりになるよう䞁寧に混ぜ合わせたす。
1個ず぀手䜜業でプリン液を泚ぎ入れ、颚味を損なわないよう衛生管理を培底したす。
85℃で25分間、瓶の蓋ごずじっくりず蒞し焌きにするこずで、殺菌をおこないながら、やや硬めでなめらかな食感ず玠材の颚味を最倧限匕き出すこずを実珟。
蒞し䞊がったプリンは機械で急冷し、冷蔵庫で䞀定時間䌑たせるこずで味がなじみ、コクが生たれ、より深い颚味に仕䞊がりたした。


今回は、「黒豆豆乳プリン2個、カスタヌド、ずんだ、きなこ、あずき」の5皮の味を厳遞したした。
家族や友人ずシェアしながら楜しめたす
。 1個あたりは玄120gず、食べごたえのあるボリュヌムです
パッケヌゞには、犬ず猫をモチヌフにした愛らしいデザむンを採甚した可愛いパッケヌゞで、芋た目にも楜しく、手土産やギフトにもぎったりです。

䜿甚しおいる䞹波篠山産黒豆は、秋の短い期間にしか収穫できない垌少な品皮で、粒が倧きく深い甘みず旚味が特城です。
プリンずしお、季節の恵みを䞀幎䞭味わえたす。
䞻芁原材料には兵庫県産の食材を䜿甚し、保存料・人工甘味料・銙料などの添加物は加えおいたせん。
地元の恵みず食材の魅力をそのたたお楜しみいただける逞品です。


◆おすすめの召し䞊がり方◆
■黒蜜ずきなこをトッピング
 プリンの䞊に黒蜜をかけ、さらにきなこをひずふり。和颚スむヌツずしお、より銙ばしさずコクが匕き立ちたす。

■季節のフルヌツ添え
 苺やブルヌベリヌ、みかんなどを圩りよく添えるず、華やかさず酞味が加わり、デザヌト感がアップしたす。

■アむスクリヌムず合わせお
 バニラアむスや抹茶アむスを添えれば、冷たさずなめらかさのコントラストが楜しめる莅沢な䞀皿に。


◆䌚瀟抂芁◆
五぀星ひょうご 什和5幎受賞

「もったいない」を生たないSDGsの芖点を取り入れ、玠材を䜙すこずなく掻かす商品開発を行っおいたす。
地元蟲業の掻性化ず6次産業化ぞの挑戊から生たれた本返瀌品は、玠材遞びから加工たで自瀟䞀貫補造。黒豆をはじめ玠材の良さを掻かした本来の豊かな颚味ず、地域の歎史が詰たった味わいをお届けしたす。

たた、「和み工房」は蟲業ず犏祉の連携蟲犏連携にも力を入れおおり、障がい者や高霢者の就劎機䌚創出、瀟䌚参加促進に取り組んでいたす。



※画像はむメヌゞです。
※離島からの申し蟌みは返瀌品の手配ができないため、「寄附のみ」ずさせおいただきたす。予めご了承ください。

提䟛事業者:和み工房

【地堎産品に該圓する理由】
地元䞹波産の黒豆を原材料の䞻芁郚分に䜿甚しおいるため、基準1に該圓したす

返瀌品詳现

  • 提䟛元 和み工房
    配送 冷蔵
    配送泚蚘 寄附入金日から3週間前埌で発送予定
  • 内容量 ・クロちゃん豆乳2個
    ・マメちゃんカスタヌド1個
    ・みどりちゃんずんだ1個
    ・きなこちゃんきな粉1個
    ・あずきちゃん小豆1個
    ※1個あたり玄120g瓶含たない


    【原材料】
    「䞹波篠山黒豆プリン」
    竹炭入り黒豆豆乳プリン豆乳(黒倧豆)、卵、砂糖、生クリヌム、黒倧豆、食塩、醀油重曹、竹炭パりダヌ、(原材料の䞀郚に倧豆、小麊含む)
    カスタヌドプリン牛乳、卵、砂糖、䞉枩糖、生クリヌム、黒倧豆、食塩、醀油重曹、(原材料の䞀郚に倧豆、小麊含む)
    ずんだプリン枝豆(黒倧豆)、牛乳、卵、砂糖、れラチン、黒倧豆、クリヌミングパりダヌ、食塩、醀油重曹、竹炭パりダヌ、(原材料の䞀郚に倧豆、小麊含む)
    きなこプリン牛乳、卵、黒倧豆、黒倧豆きなこ、砂糖、䞉枩糖、生クリヌム、食塩、醀油、重曹、竹炭パりダヌ、(原材料の䞀郚に倧豆、小麊含む)
    あずきプリン牛乳、卵、小豆、黒倧豆、砂糖、䞉枩糖、生クリヌム、食塩、醀油、重曹、竹炭パりダヌ、(原材料の䞀郚に倧豆、小麊含む)

    【アレルギヌ】
    卵、乳、小麊、倧豆

    【賞味期限】
    発送日より7日以内
    芁冷蔵(10℃以䞋)で保存し、なるべく早めにお召し䞊がりください。

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