★訳あり★【A4〜 A5等級】くまもと黒毛和牛切り落とし 1.5kg (500ｇ×3P） ≪ ブランド牛肉肉わけあり和牛国産熊本県上級上質 ≫

寄附金額 22,000円

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マイルアップ期間：
2024年12月25日～2024年12月25日

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返礼品の特徴

熊本、阿蘇などの広々とした草原で、すくすくと育っている黒毛和種のブランド和牛「くまもと黒毛和牛」です。
熊本県内で12ヶ月以上肥育された格付等級3以上の牛肉のみが「くまもと黒毛和牛」と認定されます。

生産者の高い肥育技術に支えられて仕上げられるので、安定した肉質で軟らかな食感やほのかな甘味を感じることができるのが特長です。

大自然に囲まれた環境で、熊本の温暖な気候や阿蘇からの清らかな天然水にも恵まれて、徹底した健康管理のもと育てられます。
また、飼料には、地元でとれるトウモロコシや大麦やふすまなどが与えられ、ミネラルを配合した安全な飼料も加えられています。
美味しいお肉を求めて研究が重ねられて、軟らかい肉質にサシがバランスよく入り、旨味抜群のお肉に。

厚切り肉ならステーキなどシンプルに、薄切り肉ならしゃぶしゃぶやすき焼きなど、肉の旨みが味わえる食べ方がおすすめ。
お届けする切り落としは、上質なA4〜A5等級の赤身の肩肉と脂の甘味が特徴のバラ肉を使用。
その日仕入れた牛肉の中から、いい部位だけを厳選してお届けいたします。

普段使いにうれしい切り落としを500g×3パックと小分けしておりますので、使い勝手も抜群です。
牛肉本来の旨みの深さと味わいを是非お楽しみ下さい！

部位をお選び頂けない及びバラ肉の特性上脂が多い部分があるため、訳アリとしてのご提供になります。

■産地
熊本県

■保存方法　
冷凍

返礼品詳細

提供元	合同会社Esprit
配送	［冷凍］
配送注記	通年：寄附確認後、30営業日以内に発送予定 ※天候や発送状況により多少前後する場合がございますので、予めご了承ください。

内容量	【くまもと黒毛和牛】肩又はバラ：1500g（熊本県産）
賞味期限	発送日より冷凍で3ヶ月
返礼品注記	※北海道・沖縄・離島へのお届けは不可となりますのでご了承ください。※お届け日のご指定はできません。 ※※ご確認ください※※ 寄附者様都合(長期不在等)により返礼品が返送となった場合、再送には対応しておりませんのでご了承ください。※※ご確認ください※※